currydoftande fläskgryta..
CURRYDOFTANDE FLÄSKGRYTA.....4 PERS
INGREDIENSSER:
500 gram fläskfile
2 gula lökar
2 gröna paprikor
1 äpple
1-2 msk curry
3 msk mango chutney
4 dl kokosmjölk
Tärna köttet i kuber
hacka löken, skala och tärna äpplet, skär paprikorna i stora bitar
Fräs köttet i olja i en stekpanna,tillsätt curry och lök
fräs tills det fått gyllene färg, låt äpple och paprika fräsa med några min
blanda i mango chuteny och kokosmjölken
låt puttra under lock i ca 30-40 minuter
servera med ris och grönsaker
gotteligottgott
o
mycket lättlagat
INGREDIENSSER:
500 gram fläskfile
2 gula lökar
2 gröna paprikor
1 äpple
1-2 msk curry
3 msk mango chutney
4 dl kokosmjölk
Tärna köttet i kuber
hacka löken, skala och tärna äpplet, skär paprikorna i stora bitar
Fräs köttet i olja i en stekpanna,tillsätt curry och lök
fräs tills det fått gyllene färg, låt äpple och paprika fräsa med några min
blanda i mango chuteny och kokosmjölken
låt puttra under lock i ca 30-40 minuter
servera med ris och grönsaker
gotteligottgott
o
mycket lättlagat
Kommentarer
Postat av: Frida
Kan dofta Curryn....
Har du provat Bombay potatoes? My favorite Indian dish.
Postat av: Frida
Ang Bombay Potatoes
Har i Staterna finns Tastybite.com, the "fastfood" alternative for Indian food.
For att vara fardiglagat ar det faktiskt jattegott...jag vet inte om ni har nagot likanande i Sverige? Smakade pa Bombay Potatoes.. I'm very hesitant to spicy stuff...but I fell in love.
Har forsokt leta efter ett recept...fragade en van fran India...han namnde http://www.bigoven.com/163260-Chole-recipe.html bara lagg till tarnad potatis...har massor med olika kryddor...Good stuff...of course just my humble opinion. "skratt"
Trackback
