loppingvin

Maten idag kommer att bli Jättegod med super-duper sås..*hihi* finns på spisen just nu och jag har smakat av den och Mmmmmm...så gott!!

fläskkotletter med dragonsås och klyftpotatis.



Gör så här

ing:
500 gram benfri fläskkotlett
5 dl grädde
1 halv hackad gul lök
1 buljongtärning
salt
vitpeppar
oregano
persilja


skiva kotletterna i ganska tunna skivor
hacka löken
bryn kotletterna i en stekpanna med lite margarin, krydda med salt peppar och lite oregano
ta bort de brynta kotletterna och bryn sen löken mjuk i smöret.
tillsätt grädden, dragon och ev mer salt, klipp även över lite persilja.
Man får helt enkelt smaka sig fram.
Lägg sen i kotletterna ig såsen så att de blir genomvarma.

MUMS FILLIBABBA Såsen kan man helt enkelt slicka i sig utan problem ;)

servera med ris, potatis, sallad, grönsaker

själv har jag grönsaksblandning och potatisklyftor till.




här ligger kotletterna i såsen och GOTTAR sig!!




potatisklyftorna som strax ska in i ugnen.