Bountybollar!
Japp då var mina Bountybollar klara och dom blev väldigt goda, fast chockladen räckte inte till alla så dom får man äta som dom är, jag fick heller inte ut 50 st som det stod i receptet men en 30 fick jag fram i alla fall
Egentligen är jag inte så jätteförtjust i coccos men jag var bara tvungen att testa dessa och jag kommer helt klart att göra dom fler gånger till kalas, jul, påsk o andra sammanhang!
Receptet hittade jag inne hos www.matplatsen.org
BOUNTYBOLLAR 30-50 ST
50 gram smör
1/2 dl sirap
1/2 dl florsocker
2 dl vispgrädde
en påse coccosflingor 200 gram
200 gram ljus blockchocklad ( jag hade mörk ) och det gick bra det oxå.
Blanda smör,sirap,florsocker och grädden och låt det koka i 5-8 minuter tills smeten blir lite seg
ta bort pannan från plattan och häll i coccosflingorna och rör om
Låt coccosblandningen svalna lite
gör sen runda bollar av smeten och lägg på en bakpappersklädd plåt
låt dom vila i kylen minst en timme
smält chockladen över vattenbad
ta fram coccosbollarna efter en timme och rulla dom fint i den smälta chokladen
sätt in dom i kylen så att chockladen får stelna
smakar precis som riktigt Bounty-chocklad
ÄT OCH NJUUUUT!!