on the road
Japp nu beger vi oss snart mot Sthlm
klockan är endast 03:30
Jag säger hej o hå
vi ses om några dagar
kramisar
klockan är endast 03:30
Jag säger hej o hå
vi ses om några dagar
kramisar
lite resfeber har man allt!
Håller på att packa inför sthlmsresan som kommer starta imorgon mellan 03:00-03:30 nångång, ska bli skönt att komma iväg så tidigt eftersom det då säkerligen är mindre trafik, jag som är så skrämd av att *åka* bil. Gillar det inte alls men ska ändå försöka koppla av så gott det går.
Mr D har nyligen brett ett par smörgåsar som vi ska ha med oss och vi ska även koka en kanna kaffe att ta med.
Sen kommer vi väl stanna mellan varven för att kissa/röka/sträcka på benen ;) ev ta en fika någonstans?
Ska bli ganska skönt att komma hemifrån ett par dagar faktist och idag kommer Jeppe för att stanna tills vi kommer hem igen antingen på Fredag eller Lördag?
Svårt det där med packning, det är det alltid och jag har en förmåga att ta med mig alldeles för mycket,kunde knappt stänga min resväska :) men bättre att ha för mycket än för lite kan jag tycka.
jaja,,,dags att fortsätta med packningen här!
hej så länge!
Mr D har nyligen brett ett par smörgåsar som vi ska ha med oss och vi ska även koka en kanna kaffe att ta med.
Sen kommer vi väl stanna mellan varven för att kissa/röka/sträcka på benen ;) ev ta en fika någonstans?
Ska bli ganska skönt att komma hemifrån ett par dagar faktist och idag kommer Jeppe för att stanna tills vi kommer hem igen antingen på Fredag eller Lördag?
Svårt det där med packning, det är det alltid och jag har en förmåga att ta med mig alldeles för mycket,kunde knappt stänga min resväska :) men bättre att ha för mycket än för lite kan jag tycka.
jaja,,,dags att fortsätta med packningen här!
hej så länge!
tid-misstag
Jag trodde jag skulle tvätta nu klockan 12 men så nu när jag var ute i tvättstugan för att kolla fall i fall så visar det sig att jag satt upp tiden mellan 7-12 *suck* nu får jag bara hålla tummarna att där inte kommer någon och tvättar mellan den tiden!! Men jag kan ju inte ta tvättstugan förrän klockan 13, har de inte kommit en timme efter att passet börjar så får man lov att börja tvätta.
sååå störigt..måste ju tvätta upp nu innan färden går till Eskilstuna, men i värsta fall så var det ledigt imorgonbitti.
Har nyss stoppat i en maskin här hemma, men jag har ju inte så mycket plats att torka det på så här kan man ju lixom bara ta en maskin lite då och då.
jaja..det är typiskt MIG att missa min egna tid!!
midsommar
Midsommaraftonen firades här hemma tillsammans med Jeppe och Beccy.
Det var längesen jag såg beccy så det var kul att se hur magen på henne hade växt, klär henne jättebra att vara gravid tycker jag :) kan inte riktigt fatta att det är mitt barnbarn som ligger där inne och gottar sig ;)
Vädret var ju inget vidare, men jag hade gett mig sjutton på att vi skulle sitta ute oavsett..det var väldigt skiftande med moln och sol om vartannat och när solen kom fram så blev det jättevarmt men när den sen gick i moln så blev det genast kallt, men vi lyckades ändå parera in så att vi kunde sitta utomhus och äta...är det midsommar så är det.
beccy och bebben ;) Elias/Wilma?
Här är det framdukat utomhus ;)
En trevlig stund att sitta så ute och äta tillsammans, senare blev det dock lite kallt så vi gick in i köket och började spela lite poker, Denise var fruktansvärt grym på det där och vann mer eller mindre hela tiden :))
Har hört av Jeppe O Mr D att Lisette är grym, men att Denise oxå ligger tätt intill henne :))
beccy och Jeppe i speltagen.
Denise började med några få marker
men efter en stund såg det ut såhär på bordet framför henne.
:))
En lugn och avslappad midsommar har det varit så tack Jeppe och Beccy för en fin afton.
OCH GOD FORTSÄTTNING PÅ SOMMAREN ALLA ANDRA!
Det var längesen jag såg beccy så det var kul att se hur magen på henne hade växt, klär henne jättebra att vara gravid tycker jag :) kan inte riktigt fatta att det är mitt barnbarn som ligger där inne och gottar sig ;)
Vädret var ju inget vidare, men jag hade gett mig sjutton på att vi skulle sitta ute oavsett..det var väldigt skiftande med moln och sol om vartannat och när solen kom fram så blev det jättevarmt men när den sen gick i moln så blev det genast kallt, men vi lyckades ändå parera in så att vi kunde sitta utomhus och äta...är det midsommar så är det.
beccy och bebben ;) Elias/Wilma?
Här är det framdukat utomhus ;)
En trevlig stund att sitta så ute och äta tillsammans, senare blev det dock lite kallt så vi gick in i köket och började spela lite poker, Denise var fruktansvärt grym på det där och vann mer eller mindre hela tiden :))
Har hört av Jeppe O Mr D att Lisette är grym, men att Denise oxå ligger tätt intill henne :))
beccy och Jeppe i speltagen.
Denise började med några få marker
men efter en stund såg det ut såhär på bordet framför henne.
:))
En lugn och avslappad midsommar har det varit så tack Jeppe och Beccy för en fin afton.
OCH GOD FORTSÄTTNING PÅ SOMMAREN ALLA ANDRA!
Two years old
Mmmm...igår fyllde ju min blogg 2 år!!
Tänk att jag redan har haft den i 2 hela år? Tiden går ju bara så otroligt fort.
Jag tycker fortfarande att det är kul att blogga och kul att man kan gå tillbaka i bloggen och kolla vad som hände exakt samma dag fast ett eller två år tidigare.
Det är Tex därför jag kan komma ihåg att det var fint väder under nästan hela min sem förra året, hade jag inte haft bloggen så kanske jag inte hade kommit ihåg?
så jag grattar mig själv lite idag ;))
hipp hopp hurra
kyckling i god sås
Tänkte jag skulle dela med mig av receptet som jag gjorde igår och som var fantastiskt gott och detta har jag hitat inne på matplatsen som jag har bland mina länkar.
Tyvärr missade jag att ta kort men det kan väl gå bra ändå?
Detta behövs till 4 pers
4 kycklingfileer
1 paket bacon
10 champinjoner
5 dl grädde
2 msk hackad timjan
2 msk hackad persilja
salt och peppar
lite soja för färgens skull
Gör så här:
klipp baconet och fräs det knaperstekt i en panna
dela svampen och fräs den tillsammans med baconet
Häll på grädden och låt småputtra en liten stund
krydda med dom färska kryddorna och salt o peppar
Tillsätt lite coloritsoya för färgens skull
Lägg kycklingfileerna i en smord ugnsform
häll såsen över
sätt in i ugnen på 200 grader i ca 30-35 min tills kycklingen är klar
servera med ris,pasta eller potatis och en grönsallad
SMAKAR UNDERBART
Tyvärr missade jag att ta kort men det kan väl gå bra ändå?
Detta behövs till 4 pers
4 kycklingfileer
1 paket bacon
10 champinjoner
5 dl grädde
2 msk hackad timjan
2 msk hackad persilja
salt och peppar
lite soja för färgens skull
Gör så här:
klipp baconet och fräs det knaperstekt i en panna
dela svampen och fräs den tillsammans med baconet
Häll på grädden och låt småputtra en liten stund
krydda med dom färska kryddorna och salt o peppar
Tillsätt lite coloritsoya för färgens skull
Lägg kycklingfileerna i en smord ugnsform
häll såsen över
sätt in i ugnen på 200 grader i ca 30-35 min tills kycklingen är klar
servera med ris,pasta eller potatis och en grönsallad
SMAKAR UNDERBART
WOW......
Solen har varit framme idag och man är ju mer eller mindre smärre chockad!! :) men tyvärr så var den ju inte det imorse när jag bestämde mig för att sticka ut och shoppa i brist på annat roligt, (hade jag vetat i förväg att det skulle bli så fint så hade jag minsann stannat i min trädgård och lapat sol för kung och fosterland) MEN MEN...nu är det ju som det är! Jag åkte iväg och har faktist haft en bra dag förutom en VARM BIL! men där e jag lite knepig...jag gillar hellre att ha fönsterna nerrullade än att ha AC:N igång...Hmmm....säg vad inte jag är knepig med!!! ;)
Först åkte jag i alla fall till ÖB där jag handlade lite småsaker som man alltid vill ha hemma typ, gick därefter in på Emmaus och där hittade jag lite fina babykläder och ett par söta babyskor 110 riksdaler för 4 plagg och ett par skor, söta var dom oxå!
Detta kommer dom att få på Fredag (Midsommarafton) när Jeppe och Becky kommer hit.
Därefter körde jag till Mobilia, men JISSES vad dom håller på att ändra om där då, jag kände knappt igen mig och trots att jag bara jobbar ett stenkast därifrån så är jag sällan på det hållet.
Jag skulle ju in på bolaget och köpa en bag in box men icke hittade jag något bolag där inte???? Var sjutton har dom gjort av det?
jaja, i alla fall så tog jag mig en tur inom mobilia nu när jag ändå var där lixom och där var det sig ju likt :)
Hittade en massa fynd, dom rear ju nu ganska mycket bland sommarkläder och annat så jag hittade lite i alla fall
Bl.a detta:
en pncholiknande tröjja med spets längs hela vägen från armen ner till resåren
Här provade jag den och den är himmla mjuk och gosig ;)
den här fina kjolen med ganska stora fickor framtill och denna kan man även ha på vintern med ett par stövlar
snygg som bara den! 75 spänn.
En till söt kjol tillsammans med en vit.beige blus och högklackat= supersnyggt 75 riksdaler även denna.
ett par supersköna tunna sommarbyxor som man nog kan gå kädd i dygnet runt, just bara för att dom är så tunna och sköna!
oxå denna enkla blus..ser inte så mycket ut på bild, men himmla skön och lättsam en varm sommardag som IDAG TYP! ;)) men just nu börjar de svarta molnen gadda ihop sig igen *suck* men någon gång ska jag nog få glädje av mina sommarkläder som jag köpt idag? TROR NI INTE?
Denise har to.m badat i tunnan idag så varm det var ett tag
jag ville oxå jättegärna hoppa i men tyvärr eftersom jag har *månadens skit* så fick jag ju avstå.
Dagen idag har varit bra men nu är jag fattig och nu behöver jag LÖN! ;)
Dags att fixa till dagens middag.
och under tiden kan ni lyssna på denna jättebrae låt
Först åkte jag i alla fall till ÖB där jag handlade lite småsaker som man alltid vill ha hemma typ, gick därefter in på Emmaus och där hittade jag lite fina babykläder och ett par söta babyskor 110 riksdaler för 4 plagg och ett par skor, söta var dom oxå!
Detta kommer dom att få på Fredag (Midsommarafton) när Jeppe och Becky kommer hit.
Därefter körde jag till Mobilia, men JISSES vad dom håller på att ändra om där då, jag kände knappt igen mig och trots att jag bara jobbar ett stenkast därifrån så är jag sällan på det hållet.
Jag skulle ju in på bolaget och köpa en bag in box men icke hittade jag något bolag där inte???? Var sjutton har dom gjort av det?
jaja, i alla fall så tog jag mig en tur inom mobilia nu när jag ändå var där lixom och där var det sig ju likt :)
Hittade en massa fynd, dom rear ju nu ganska mycket bland sommarkläder och annat så jag hittade lite i alla fall
Bl.a detta:
en pncholiknande tröjja med spets längs hela vägen från armen ner till resåren
Här provade jag den och den är himmla mjuk och gosig ;)
den här fina kjolen med ganska stora fickor framtill och denna kan man även ha på vintern med ett par stövlar
snygg som bara den! 75 spänn.
En till söt kjol tillsammans med en vit.beige blus och högklackat= supersnyggt 75 riksdaler även denna.
ett par supersköna tunna sommarbyxor som man nog kan gå kädd i dygnet runt, just bara för att dom är så tunna och sköna!
oxå denna enkla blus..ser inte så mycket ut på bild, men himmla skön och lättsam en varm sommardag som IDAG TYP! ;)) men just nu börjar de svarta molnen gadda ihop sig igen *suck* men någon gång ska jag nog få glädje av mina sommarkläder som jag köpt idag? TROR NI INTE?
Denise har to.m badat i tunnan idag så varm det var ett tag
jag ville oxå jättegärna hoppa i men tyvärr eftersom jag har *månadens skit* så fick jag ju avstå.
Dagen idag har varit bra men nu är jag fattig och nu behöver jag LÖN! ;)
Dags att fixa till dagens middag.
och under tiden kan ni lyssna på denna jättebrae låt
ost och skinkpaj
Det var denna som luktade så ljuvligt gott i hela köket för någon timma sen och den smakade hur bra som helst oxå ( ja jag har faktist ätit av den idag :)) och den var lätt att fixa ihopa och i en paj kan man ju nästan slänga i precis vad som helst men ost och skinka går ju alltid hem hos de flesta.
En sån här kan man lätt dela på tre pers tillsammans med lite sallad men eftersom Fredde är här så blev det att vi fick dela den på 4 och det gick lika bra det.
Detta behövs till denna pajen:
2 dl vetemjöl
100 gram margarin
2 msk vatten
baka ihopa dessa ingredienser till en deg ( min blev ganska kladdig så jag tog en skvätt extra mjöl)
tryck ut degen i en smord normalstor pajform.
Låt den vila i kylen under tiden du förbereder fyllningen.
fyllning:
200 gram rökt skinka
1 gul lök
1 tomat
stanningen:
3 ägg
1 dl mjölk
1 dl creme fraiche
1 1/2-2 dl riven ost (jag hade cheddarost) men går lika bra med annan smakrik ost :)
muskotnöt
salt och svartpeppar
strimla skinkan, hacka löken och dela tomaten i småbitar
varva allt i pajformen
blanda ihop allt till stanningen och smaka av med kryddorna, häll detta sen över skink,lök och tomaterna
grädda i 200 grader i ca 30 min
Sen är det klart att äta, men jag brukar avvakta en stund så pajen får svalna av sig en smula.
Ja det var det de..så får vi se vad annars man hittar på imorgon? för imorgon ska Denise och jag köra ut lite, måste bara komma hemmifrån nu för nu är man ganska rastlös på att bara gå här hemma.
Även om man får saker gjorda så är det ju inte därför man enbart har semester :)
Ibland vill man ju även hitta på något, vi kör väl ut och shoppar antar jag, tar en fika någonstans och bara går och lullar.
Jag har lite spänningshuvudvärk ikväll, kan det vara åska på G? icsh..hoppas inte!
men vädret har ju varit ganska fint nu på kvällen, men det kan ju vara fint även på dagen :)
EN DAG I TAGET!! :))
PÅ ÅTERSEENDE
smells good!!!
Just nu luktar det underbart i mitt kök :)
jag har en ost och skinkpaj inne i ugnen
Hoppas den smakar lika gott som den luktar :)
bildkälla: Goggle
jag har en ost och skinkpaj inne i ugnen
Hoppas den smakar lika gott som den luktar :)
bildkälla: Goggle
tvättdag
Idag har väl vädret varit lite sådär, både moln och sol om vartannat, men ändå inte sånt där sola kroppen väder :(
och det är ju trist som bara den. Man blir så rastlös när man går här hemma och inte har något att göra.
Denise ville gå på Bio men fick neka henne det idag eftersom hon har fått ganska mycket pengar på sista tiden och jag kan inte springa och ge henne varje dag, då har man ju inget kvar resten av semestern.
Vet inte om hon blev sur men jag struntar i det, hon är ganska bortskämd att få som hon vill..men idag hade jag bestämt mig för att NIX...nu får det vara nog för ett par dagar. Hon får helt enkelt försöka hitta på nåt som inte kostar så mycket pengar.
Idag har jag ändå fått tiden till att gå, har ju tvättat
Hade inte så jättemycket idag men det blev ändå 4 maskiner och när jag hämtat in det sista klockan 4 så ska jag fixa ihop en ost och skinkpaj, får bli det till middag idag :)
Just nu är solen framme så ska passa på att sätta mig en stund i trädgården, det gäller som sagt att passa på när fröken sol väl visar sig ;)
see ya
och det är ju trist som bara den. Man blir så rastlös när man går här hemma och inte har något att göra.
Denise ville gå på Bio men fick neka henne det idag eftersom hon har fått ganska mycket pengar på sista tiden och jag kan inte springa och ge henne varje dag, då har man ju inget kvar resten av semestern.
Vet inte om hon blev sur men jag struntar i det, hon är ganska bortskämd att få som hon vill..men idag hade jag bestämt mig för att NIX...nu får det vara nog för ett par dagar. Hon får helt enkelt försöka hitta på nåt som inte kostar så mycket pengar.
Idag har jag ändå fått tiden till att gå, har ju tvättat
Hade inte så jättemycket idag men det blev ändå 4 maskiner och när jag hämtat in det sista klockan 4 så ska jag fixa ihop en ost och skinkpaj, får bli det till middag idag :)
Just nu är solen framme så ska passa på att sätta mig en stund i trädgården, det gäller som sagt att passa på när fröken sol väl visar sig ;)
see ya
var tog sommaren vägen?
Nu börjar man bli lite smått irriterad på vädret, idag blåser det och det känns mer som höst än som nåt annat.
Var ute med felix för en stund sen och då använde jag en fodrad jacka t om *grrr* vad är det för sommrar vi har i sverige och enligt väderprognoserna så ser det inte ut att bli speciellt fint på hela denna veckan heller!
Eftersom vintern var så hård som den var så trodde man ju att det skulle kunna bli samma sommar som förra året för då hade jag minsann tur med vädret. Då hade jag sol nästan på varje dag under mina 5 veckor.
Ibland får jag bara sån lust att söka jobb utomlands och sen flytta dit,,typ till grekland eller nåt! Jag är så trött på blåst och regn och kalla vindar!
Men vädrets makter kan man ju tyvärr inte göra något åt
det är ju tur att vi inte behöver uppleva detta så ofta eller *aldrig* :)
Var ute med felix för en stund sen och då använde jag en fodrad jacka t om *grrr* vad är det för sommrar vi har i sverige och enligt väderprognoserna så ser det inte ut att bli speciellt fint på hela denna veckan heller!
Eftersom vintern var så hård som den var så trodde man ju att det skulle kunna bli samma sommar som förra året för då hade jag minsann tur med vädret. Då hade jag sol nästan på varje dag under mina 5 veckor.
Ibland får jag bara sån lust att söka jobb utomlands och sen flytta dit,,typ till grekland eller nåt! Jag är så trött på blåst och regn och kalla vindar!
Men vädrets makter kan man ju tyvärr inte göra något åt
det är ju tur att vi inte behöver uppleva detta så ofta eller *aldrig* :)
Detta hade ju inte varit så kul att uppleva!!
hungrig trots middag.
Som jag säger! Jag är hungrig trots att middagen var klar för någon timma sen? och hur kan jag egentligen säga att ALLT smakar gott när jag sällan smakar på det själv? Jo jag förlitar mig på både lille D och Store D och säger dom att det är gott, ja då får man väl såklart *LITA* på det! :)
Vet inte riktigt hur jag är *FUNTAD* när det gäller det här med att laga mat via recept? För om jag ska vara RIKTIGT...RIKTIGT ÄRLIG..så ljuger jag egentligen genom att säga här på bloggen att det smakar si och smakar så! Hmmm...(det där känns ganska hårt att erkänna) men FAKTUM är att jag sällan äter maten som jag lagat, jo kanske en liten klick dagen efter....som idag Tex..FÖRST IDAG SMAKADE JAG PÅ MATEN SOM JAG FIXADE TILL IGÅR *bulgariska korvgrytan* och JOODÅ...mycket riktigt, både lille D och store D sa ju att det var gott och visst var det jättegott, såååå ljuger TOTALT gör jag ju ändå inte!!
Samma med maten idag..jag har faktist provsmakat när jag stod där och fixade till det,ja man måste ju smaka av med kryddor och så, men ändå...när det sen kommer till kritan och man ska äta så klarar jag inte av det och varför har jag ingen aning om? En konstig Annettegrej helt enkelt!
En annan sak som jag oxå är VÄLDIGT konstig med är just det här med att jag helt enkelt MÅSTE slänga sista biten av vad det än gäller...skär jag en gurka tex så måste jag spara några cm på gurkan och slänga det, samma med allt vad jag tar mig till...om jag äter en bit kött...sista lilla biten på köttet kan jag bara inte få ner..det går till spillo...äter jag en smörgås...sista biten till felix...äter jag en banan.....sista biten hamnar i slasken...skär jag sallad så ...NIX...Sista salladen =örrrrk..
Några gånger har jag tagit bacon och stekt...jag använder alla skivorna utom just den sista??? precis som om det tar emot på nåt konstigt vis, och ganska svårt att förklara känslan av vad jag känner för den där *sista biten*
Jag har försökt...ja senast idag när jag skulle använda bambuskott i min gryta..hällde ut allt vatten från burken och hällde i bambuskotten i grytan...utom ett par stycken??!!! Ghaaaaaaaaa...jag var bara TVUNGEN att låta några bambuskott gå till spillo helt utan anledning, men mitt psyke sa liksom till mig....***STOPP OCH BELÄGG,NU ÄR DET BRA**** och japp sen kunde jag inte övertala mig själv.
Jag har försökt rannsaka mig själv vad mitt beteende kan bero på men jag kan lixom inte komma på någon anledning till varför jag är så konstig med vissa saker?
Men som sagt, det är ju ingen annan än jag själv som tänker på det och jag mår ju inte direkt dåligt av det men ändå! Hur kan man bli funtad på sådant vis? det är det som är frågan?
jaja...nu ska jag fixa undan middagen här och ev bre mig ett knäcke eller två trots att jag har fullt med middag framför näsan!!!! :)))???
(knepig kvinna)
så här lärde jag mina barn *mat*
Vet inte riktigt hur jag är *FUNTAD* när det gäller det här med att laga mat via recept? För om jag ska vara RIKTIGT...RIKTIGT ÄRLIG..så ljuger jag egentligen genom att säga här på bloggen att det smakar si och smakar så! Hmmm...(det där känns ganska hårt att erkänna) men FAKTUM är att jag sällan äter maten som jag lagat, jo kanske en liten klick dagen efter....som idag Tex..FÖRST IDAG SMAKADE JAG PÅ MATEN SOM JAG FIXADE TILL IGÅR *bulgariska korvgrytan* och JOODÅ...mycket riktigt, både lille D och store D sa ju att det var gott och visst var det jättegott, såååå ljuger TOTALT gör jag ju ändå inte!!
Samma med maten idag..jag har faktist provsmakat när jag stod där och fixade till det,ja man måste ju smaka av med kryddor och så, men ändå...när det sen kommer till kritan och man ska äta så klarar jag inte av det och varför har jag ingen aning om? En konstig Annettegrej helt enkelt!
En annan sak som jag oxå är VÄLDIGT konstig med är just det här med att jag helt enkelt MÅSTE slänga sista biten av vad det än gäller...skär jag en gurka tex så måste jag spara några cm på gurkan och slänga det, samma med allt vad jag tar mig till...om jag äter en bit kött...sista lilla biten på köttet kan jag bara inte få ner..det går till spillo...äter jag en smörgås...sista biten till felix...äter jag en banan.....sista biten hamnar i slasken...skär jag sallad så ...NIX...Sista salladen =örrrrk..
Några gånger har jag tagit bacon och stekt...jag använder alla skivorna utom just den sista??? precis som om det tar emot på nåt konstigt vis, och ganska svårt att förklara känslan av vad jag känner för den där *sista biten*
Jag har försökt...ja senast idag när jag skulle använda bambuskott i min gryta..hällde ut allt vatten från burken och hällde i bambuskotten i grytan...utom ett par stycken??!!! Ghaaaaaaaaa...jag var bara TVUNGEN att låta några bambuskott gå till spillo helt utan anledning, men mitt psyke sa liksom till mig....***STOPP OCH BELÄGG,NU ÄR DET BRA**** och japp sen kunde jag inte övertala mig själv.
Jag har försökt rannsaka mig själv vad mitt beteende kan bero på men jag kan lixom inte komma på någon anledning till varför jag är så konstig med vissa saker?
Men som sagt, det är ju ingen annan än jag själv som tänker på det och jag mår ju inte direkt dåligt av det men ändå! Hur kan man bli funtad på sådant vis? det är det som är frågan?
jaja...nu ska jag fixa undan middagen här och ev bre mig ett knäcke eller två trots att jag har fullt med middag framför näsan!!!! :)))???
(knepig kvinna)så här lärde jag mina barn *mat*
kinagryta Nr 1
Ja idag har jag gjort en form av kinamat och det blev mer bra och gott än vad jag först trodde, för från första början smakade det bara lite blaha...blaha..men alltefersom det fick puttra och där kom i fler saker så Yammi...yammi...och det enda som egentligen fattades från en riktig kinakänsla, det var *jasminriset* hade tyvärr inte det hemma! Såklart blev det gott i alla fall men om man nu ska ha den där RIKTIGA kinasmaken i munnen så krävs det nästan jasminris kan jag tycka!
Detta behövs till 4-6 pers (vi är tre och där blev hälften över)
ca 800 gram fläskytterfile
3 dl vatten (spä efterhand)
3 msk tomatpure
3 -4 msk annanasjuice
4 msk chilisås
1 stor burk strimlade babbuskott ca 220 g
1 gul eller röd paprika
1 purjolök
färskriven ingefära ( jag hade krydda på måfå)
soja ca 1-3 msk
(hade även i ca 4 msk creme fraiche som jag hade i kylen) inget tvång)
ca 4 annanasringar
GÖR SÅ HÄR:
Börja med att skiva fileen och strimla den
Bryn fileen i en stekpanna med lite smör/margarin, salta,peppra och strö över lite ingefära,
Lägg över köttet i en stekgryta och låt puttra där på svag värme.
hacka under tiden paprikan och purjolöken och bryn upp det i stekjärnet tillsammans med dom strimlade bambuskotten.
Blanda ner chilisås,vatten, tomatpure,och annanasjuicen (även i detta fallet lite creme fraiche) bland köttet och låt allt puttra på svag värme..Häll sedan ner paprika/purjolök/bambuskott krosset i grytan,rör om och låt allt bli varmt.
Skiva 4 annanasringar och vänd ner i grytan strax innan man serverar.
SÅÅ GOTT!
köttet brynes och brynes och kryddas med salt,svartpeppar och ingefära
paprika och purjolök har hackats och nu ska även det brynas tillsammans med bambuskotten
Det färdiga resultatet heter som det smakar
KINA ;))
Detta behövs till 4-6 pers (vi är tre och där blev hälften över)
ca 800 gram fläskytterfile
3 dl vatten (spä efterhand)
3 msk tomatpure
3 -4 msk annanasjuice
4 msk chilisås
1 stor burk strimlade babbuskott ca 220 g
1 gul eller röd paprika
1 purjolök
färskriven ingefära ( jag hade krydda på måfå)
soja ca 1-3 msk
(hade även i ca 4 msk creme fraiche som jag hade i kylen) inget tvång)
ca 4 annanasringar
GÖR SÅ HÄR:
Börja med att skiva fileen och strimla den
Bryn fileen i en stekpanna med lite smör/margarin, salta,peppra och strö över lite ingefära,
Lägg över köttet i en stekgryta och låt puttra där på svag värme.
hacka under tiden paprikan och purjolöken och bryn upp det i stekjärnet tillsammans med dom strimlade bambuskotten.
Blanda ner chilisås,vatten, tomatpure,och annanasjuicen (även i detta fallet lite creme fraiche) bland köttet och låt allt puttra på svag värme..Häll sedan ner paprika/purjolök/bambuskott krosset i grytan,rör om och låt allt bli varmt.
Skiva 4 annanasringar och vänd ner i grytan strax innan man serverar.
SÅÅ GOTT!
köttet brynes och brynes och kryddas med salt,svartpeppar och ingefära
paprika och purjolök har hackats och nu ska även det brynas tillsammans med bambuskotten
Det färdiga resultatet heter som det smakar
KINA ;))
Bulgarisk korvgryta
Detta var bara så gott och så enkel att laga till så det passar utmärkt som en vardagsrätt men givetvis smakade det bra även idag på en Lördag :) och jag fastnade för denna rätt eftersom jag har blivit så sjukt sugen på att resa till Bulgarien, har hört av massor av att där ska vara såå fint och ha extremt fina stränder. :) Vi får väl se om man ev bokar en resa dit framöver :))
Detta behövs till 4-5 pers
800 gram falukorv
2 dl ajvar relich mild
2 hackade gula lökar
1 köttbuljongtärning
1 stor burk harricot verts
1 tsk sambal olek
cayannepeppar
4-5 dl grädde
Gör så här:
skala och hacka löken
skär korven i skivor och dela sen skivorna på mitten
Bryn korv och lök i lite margarin i en stekgryta
Häll ner ajvaren och smula i buljongtärningen
Häll sedan på grädden och rör om
Låt puttra på svag värme ett par minuter
Häll i bönorna och rör om
Servera med ris eller potatis och ev någon annan grönsak
(jag hade både ris och potatis idag)
PROVA
Så gott!
nya mattor
Vad gör man om det är dåligt väder och inte kan hitta på något roligt? Jo man åker ut och shoppar ;)
Idag fick jag hem två fina mattor till köket och jag är helnöjd med dom, ger lite färg bland allt det vita.
Mattor som man även kan tvätta så det är helt perfekt! dom var inte så dyra heller, kostade bara 149 kronor på Rusta :)
Köpte lite annat smått där oxå men inget av värde att visa här..däremot var jag inne på Bolaget och köpte mig ett par cider och just nu sitter jag och smuttar på just denna
gotteligottgott ;)
Nu ska jag däremot påbörja dagens middag som kommer bli Bulgarisk korvgryta..ska bli spännande!
Recept kommer sedan.
Bye for now
Idag fick jag hem två fina mattor till köket och jag är helnöjd med dom, ger lite färg bland allt det vita.
Mattor som man även kan tvätta så det är helt perfekt! dom var inte så dyra heller, kostade bara 149 kronor på Rusta :)
Köpte lite annat smått där oxå men inget av värde att visa här..däremot var jag inne på Bolaget och köpte mig ett par cider och just nu sitter jag och smuttar på just denna
gotteligottgott ;)
Nu ska jag däremot påbörja dagens middag som kommer bli Bulgarisk korvgryta..ska bli spännande!
Recept kommer sedan.
Bye for now
cupcakes,cheesecake o mattor
Sitter här med morgonens första kopp kaffe och funderar på vad jag ska hitta på idag? Ännu kan man ju inte ligga och pressa i solen för den lyser ju som sagt med sin frånvaro :(
Nä jag funderar på att åka ut och kolla mattor till köket, så antagligen blir det Ikea, där är det alltid kul att gå och kolla, man hittar alltid något att få med sig hem :) Om nu inte det blir mattor så lär man ändå komma hem med annat.
Sen är jag sjukt sugen på att testa mig på såna där cupcakes som är så populära, så i eftermiddag kanske det blir lite bak här mitt kök oxå?
eller varför inte en cheesecake? det har jag heller aldrig provat mig på så det låter oxå ganska spännande :)
Vi får väl se! :)
Nä jag funderar på att åka ut och kolla mattor till köket, så antagligen blir det Ikea, där är det alltid kul att gå och kolla, man hittar alltid något att få med sig hem :) Om nu inte det blir mattor så lär man ändå komma hem med annat.
Sen är jag sjukt sugen på att testa mig på såna där cupcakes som är så populära, så i eftermiddag kanske det blir lite bak här mitt kök oxå?
eller varför inte en cheesecake? det har jag heller aldrig provat mig på så det låter oxå ganska spännande :)
Vi får väl se! :)
bal och skolavslutning
Då har man varit på skolavslutning idag och det ångrar jag verkligen inte!! Förmodligen sista gången och det är ju alltid speciellt när dom slutar 9 an och alltid lite känslomässigt, det kommer jag själv ihåg från det att man slutade högstadiet, kanske sista gången man ser vissa kompisar, lärare, icke kompisar och andra personer som man upplevt dom där tre åren i Högstadiet.
Det var även känsligt för Denise, hon kom hem med tårarna långt upp i ögonen och bara åsynen av det fick en att känna av den där speciella klumpen i halsen :)
Både sorgligt och skönt på samma gång helt enkelt och det är såklart med blandade känslor man lämnar högstadiet bakom sig!
Igår var hon bal och hon hade det jättekul, hon och tre andra vänninor fick åka en fin limousin till Törringe och här kommer ett litet klipp när de satt i bilen och hade det trevligt
Det var även känsligt för Denise, hon kom hem med tårarna långt upp i ögonen och bara åsynen av det fick en att känna av den där speciella klumpen i halsen :)
Både sorgligt och skönt på samma gång helt enkelt och det är såklart med blandade känslor man lämnar högstadiet bakom sig!
Igår var hon bal och hon hade det jättekul, hon och tre andra vänninor fick åka en fin limousin till Törringe och här kommer ett litet klipp när de satt i bilen och hade det trevligt
ja men kunde ju nästan få för sig att hon har fått lite för mycket innanför klänningen, men nej..det var absolut alkoholfritt på balen, men ser ju att dom hade det kul åtminstone :)
Lite andra bilder från hennes bal:
sötsnäckan
baren i limousinen! ;))
Pinglorna i Limousinen :)
två prinsessor i Törringe :)
varma och svettiga efter all Dans ;)
Denise och tre kavaljerer :)
puss på dig kompis!
Robin och Denise
Oxå då skolavslutningen idag där mina foto inte blev dom bästa pga av att jag satt ganska långt ifrån.
denise, jenny och Nicole uppträder
Ja det var lite av varje och det var verkligen en fin skolavslutning, med sång, prisutdelning, fina tal och ännu mer sång och musik :)
Nästa stora gång blir när hon tar studenten :)
trött dag
Nu är Denise på balen vid törringe, jag kunde inte ta foto på henne eftersom hon gick hem till en vännina och gjorde sig i ordning hemma hos henne..men jag ska ta foto på henne när vi hämtar henne klockan 12 och hon har ju lånat min kamera så jag hoppas hon har tagit lite foto därifrån.
Har varit trött och slö hela dagen och nu känns det som att man saknar det där härligt varma vädret..vill kunna sitta ute i trädgården och kunna hoppa i tunnan för att svalka sig mellan varven!
Får kanske inte lika tur med vädret denna sommaren? *snyft* ikväll känns det lite mer som höst och nu har det nyligen regnat. SUCK...
Ska ta mig en runda med Felix nu så han får komma ut sin sista runda, sen är det bara till att kolla lite tv tills det är dags att hämta hem Denise
Ha en trevlig kväll
Har varit trött och slö hela dagen och nu känns det som att man saknar det där härligt varma vädret..vill kunna sitta ute i trädgården och kunna hoppa i tunnan för att svalka sig mellan varven!
Får kanske inte lika tur med vädret denna sommaren? *snyft* ikväll känns det lite mer som höst och nu har det nyligen regnat. SUCK...
Ska ta mig en runda med Felix nu så han får komma ut sin sista runda, sen är det bara till att kolla lite tv tills det är dags att hämta hem Denise
Ha en trevlig kväll
tomgapet
Gomorgon!!
Idag står det handling på shemat för som jag sa igår så gapar kylen tom här hemma
så det ska bli skönt att få hem lite mat igen, ska även köra och se om jag kan hitta mattor till köket, oxå måste jag ha en ny golvmopp för den andra bröts mitt av på stången.
Idag ska Denise med sin klass till *svarte* i ystad men det är ju inget vidare badväder, kallt som sören i vinden och mer moln än sol på himmlen :( men dom ska även grilla korv så det kan ju bli trevligt för dom ändå.
Sen imorgon är det skolbal för dom :) så vi ska hämta henna mitt i natten vid törringelund.
Det ska bli skönt när de slutar skolan så att man slipper allt mopedkörande här utanför..Ibland kan man bli så irriterande på det där moppeljudet och ibland kör de som galningar fram och tillbaka, fram o tillbaka.
Nu ska jag få i mig lite frukost i kroppen och sen blir det
så på återseende
Idag står det handling på shemat för som jag sa igår så gapar kylen tom här hemma
så det ska bli skönt att få hem lite mat igen, ska även köra och se om jag kan hitta mattor till köket, oxå måste jag ha en ny golvmopp för den andra bröts mitt av på stången.
Idag ska Denise med sin klass till *svarte* i ystad men det är ju inget vidare badväder, kallt som sören i vinden och mer moln än sol på himmlen :( men dom ska även grilla korv så det kan ju bli trevligt för dom ändå.
Sen imorgon är det skolbal för dom :) så vi ska hämta henna mitt i natten vid törringelund.
Det ska bli skönt när de slutar skolan så att man slipper allt mopedkörande här utanför..Ibland kan man bli så irriterande på det där moppeljudet och ibland kör de som galningar fram och tillbaka, fram o tillbaka.
Nu ska jag få i mig lite frukost i kroppen och sen blir det
så på återseende
nyfiken i en strut
Min andra dag sem och jag har fortfarande inte gjort något vettigt av dagen idag, men det har varit skönt att bara vara hemma och slappa, Imorgon däremot ska jag nog bege mig till stan, ev city gross..kylen gapar tom här hemma och jag måste handla hem lite.
Det har ju inte varit så himmla varmt och vackert väder idag så jag har mest varit inomhus och som sagt inte gjort så mycket av nytta ;)
Just nu håller jag på dagens lätta middag och när jag stod och skar korv så kom smulan och tiggde :) Ja även hon tigger i mellan åt.
Här stod hon och tiggde korv och till slut blev bilden
*såhär*
hihi....nyfiken på kameran!
*lilla gullet*
oxå lägger vi in en sötis idag bara för det :))
Det har ju inte varit så himmla varmt och vackert väder idag så jag har mest varit inomhus och som sagt inte gjort så mycket av nytta ;)
Just nu håller jag på dagens lätta middag och när jag stod och skar korv så kom smulan och tiggde :) Ja även hon tigger i mellan åt.
Här stod hon och tiggde korv och till slut blev bilden
*såhär*
hihi....nyfiken på kameran!
*lilla gullet*
oxå lägger vi in en sötis idag bara för det :))
Påminner lite om smulan det där!! ;))
mysdagar i sölvesborg
Ja nu är min första semesterdag slut och idag har jag inte hittat på något speciellt, städat sovrummet och tvättat upp lite sen helgen då vi varit i Sölvesborg.
Det var Jag, Lisette och Denise som tog tåget upp dit i lördagsförmiddag
(på tåget mot sölvesborg)
Vi hade ju pratat ganska länge om att träffas som en "tjejträff" typ och nu blev det då äntligen av och det var riktigt skönt att komma hemmifrån över en dag, och vi hade ju tur med vädret så vi satt ute nästan från det att vi kom tills vi åkte hem igår söndag, så det har varit väldigt rogivande!
När vi kom fram så kom pappa och hämtade oss och sen åkte vi hem och fikade lite varma bullar med ost och lite jordgubbar och Ingrid bjöd på lite champagne *smutti...smutti* GOTTELIGOTT GOTT efter tågresan!
(här är det framdukat lite fika)
champagnen på plats ;))
Det smakade sååå gott att sitta ute och äta och bara sitta och prata lite småallmänt.
Lisette tog sig en runda med min kamera för att gå HUSESYN och här är lite bilder av vad hon fotograferade
( UNDRAR OM DET VAR FÖR *OSS* DOM HISSAT FLAGGAN??) hihi...
Deras hus, altan och bastubyggnad
Huset i en annan vinkel...(STOOOOR TRÄDGÅRD)
Lite fina blommor
Garage och verkstadshuset..bakom där kommer skogen och där fångade Lisette denna bilden
ett sött litet råddjur som stod och tittade på henne! :)) därefter var hon ELD OCH LÅGOR!! ;)
men detta är *vardagsmat* för pappa o Ingrid men kul ändå att kunna fånga det på bild.
DUKTIGA LISETTE!!
Deras jordkällare där de förvarar allt som ska vara kylt såsom öl,vin,smör ja T om mjölk hämtade vi därifrån när mjölken inne i kylen var slut..så nog måtte där vara kallt där nere och gissa om jag gillar doften där nere? Mmmmm...
Ingrid bjöd även på några glas bailys *smutt smutt*
gammle skrutten Linus fick oxå vara med på ett hörn :)
Lisette leker Tarzan
Denise leker Hmmm...nåt annat??? ;))
Middagen som vi blev bjudna på!! Grillad fläskkarre,hemmagjord potatissallad och suveränt god sallad med mango och jordgubbar i. yammi..yammi...
Denise jäser i solen (samma dag som vi åkte hem)
Lisette i egen hög person!
korvbjudning innan vi tog tåget hem igen
TACK FÖR EN UNDERBAR LÖRDAG/SÖNDAG
ÖNSKAR
ANNETTE
LISETTE
OCH
DENISE
gipzy king beautiful
Får en liten Nostalgitripp när jag lyssnar på denna låten som påminner om *utomlands*
en typiskt semesterlåt när man sitter på en uteservering i ett varmt land och äter middag och bara njuter av att vara i solen och värmen. :)
en typiskt semesterlåt när man sitter på en uteservering i ett varmt land och äter middag och bara njuter av att vara i solen och värmen. :)
Sååå djäkla BRAAAAA!!!!!
only 1 day left
Wiiiiiaaaaaaaa!!
Nu är det bara en jobbedag kvar och jag känner mig så lycklig, men man ska kanske inte ta ut glädjen i förskott förrän jobbedagen imorgon är över, kanske det blir struligt på jobb sista dagen? Ibland är det ju så! men isåfall är det ju bara till att bita ihop och se glad ut, för man vet i alla fall att klockan till slut slår 15:15 :)) och då säger jag hasta lavista vi ses på Tis....ehh om fem veckor!
Jag ska inte ägna en tanke åt jobb på de veckorna, ska koppla bort varenda hjärncell som har med jobb att göra!
och vad ska jag då göra under min sem kan man ju undra?
Jo jag ska bara ta dagarna som de kommer, Lisette har ju sem 2 veckor samtidigt som mig så ska fråga henne om vi ska över en tur till köpenhamn en dag och gå och strossa på ströget.
Vi ska upp till Eskilstuna ett par dagar, men annars blir det helt enkelt en dag i taget!
Man får ju hoppas på att det blir någerlunda strandväder oxå så att man kan utnyttja sin trädgård,tunnan och stranden.
Det kommer säkert bli hur bra som helst! :))
Nu är det bara en jobbedag kvar och jag känner mig så lycklig, men man ska kanske inte ta ut glädjen i förskott förrän jobbedagen imorgon är över, kanske det blir struligt på jobb sista dagen? Ibland är det ju så! men isåfall är det ju bara till att bita ihop och se glad ut, för man vet i alla fall att klockan till slut slår 15:15 :)) och då säger jag hasta lavista vi ses på Tis....ehh om fem veckor!
Jag ska inte ägna en tanke åt jobb på de veckorna, ska koppla bort varenda hjärncell som har med jobb att göra!
och vad ska jag då göra under min sem kan man ju undra?
Jo jag ska bara ta dagarna som de kommer, Lisette har ju sem 2 veckor samtidigt som mig så ska fråga henne om vi ska över en tur till köpenhamn en dag och gå och strossa på ströget.
Vi ska upp till Eskilstuna ett par dagar, men annars blir det helt enkelt en dag i taget!
Man får ju hoppas på att det blir någerlunda strandväder oxå så att man kan utnyttja sin trädgård,tunnan och stranden.
Det kommer säkert bli hur bra som helst! :))
blixt och dunder och gröna naglar
Ja nu har det då börjat mullra och blixtra ännu en gång men än så länge sitter jag i köket ;) blir det värre så hamnar jag snart inne på toaletten, vilket jag alltid gör när det åskar kraftigt! Kan bara hoppas på att det bara är lite sådär småmuller ikväll?
Tänkte i alla fall visa mitt snygga nagellack som jag köpte idag, riktigt fint tillsammans med solbrännan måste jag säga :) och passar utomordentligt till vita och svarta kläder.
Härligt grön nyans
inte världens bästa målning förstås men visst är det en läcker färg? och till den färgen skulle man ju nästa ha långa naglar, så kanske snart dags att fixa till sig det.
NU STARTAR NEDRÄKNINGEN FÖR MIG....
ska bara jobba imorgon och på Fredag sen är det
BYE..BYE NYDALA FÖR HELA 5 VECKOR!! ;))
Ska bli så nice.
Tänkte i alla fall visa mitt snygga nagellack som jag köpte idag, riktigt fint tillsammans med solbrännan måste jag säga :) och passar utomordentligt till vita och svarta kläder.
Härligt grön nyans
inte världens bästa målning förstås men visst är det en läcker färg? och till den färgen skulle man ju nästa ha långa naglar, så kanske snart dags att fixa till sig det.
NU STARTAR NEDRÄKNINGEN FÖR MIG....
ska bara jobba imorgon och på Fredag sen är det
BYE..BYE NYDALA FÖR HELA 5 VECKOR!! ;))
Ska bli så nice.
new shoes
Här kommer mina tre par skor som jag köpte idag
ett par brunbeiga sandaler
ett par blommiga sommarskor (söta)
Oxå dom här vanliga vita :)
Jag är nöjd med allihopa och de är köpta på www.skopunkten.se
Köpte mig även ett läckert nagellack men det får ni kolla in på lite senare, för nu ska jag sätta mig i trädgården,PHUUU....om det går att sitta där ute? sååååå klibbigt idag!!
se ya later
glass i sommarvärmen :)
Sitter just nu och njuter av en glassbåt efter att nyss ha kommit hem
SMAKAR LJUVLIGT
VISAR MINA NYINSKAFFADE SKOR LITE SENARE!
sommar du härliga sommar
Ja jisses vilka fina sommardagar det har varit och man blir glad i hela kroppen trots att jag jobbat sen i Lördags,Även idag har det ju varit ett toppenväder men nu är det RIKTIGT KVAVT och man sitter rätt upp och ner och bara svettas, så nu blir det strax en ljummen dusch för mig, känner mig helt klibbig på hela kroppen, men man ska väl inte klaga? snart har de ju lovat sämre väder igen, ja fr om imorgon har jag för mig?
Nu ska jag bara jobba tre dagar, sen har jag äntligen semester, får ju bara hoppas på att man får samma tur med vädret detta året som det var förra året under semestern!! :)
Bilen som jag har nu funkar bra, nu har jag ju kört den hela helgen och nu börjar man vänja sig och det bästa av allt är att där är AC i den ;) såååå skönt nu när det är varmt ute. Det enda jag stör mig på just nu är att den är Grön...bläääää.....jag gillar inte gröna bilar,,,hmmm...kanske man skulle ta och måla om den? ;)
Ucsh nä, jag måste ta mig en svalkande dusch här nu. 
ADJÖKEN SÅ LÄNGE
vila i frid
Min lille älskling har dött, ett avslutat kapitel och nu får jag ta och börja om med en annan bekantskap, Lära känna hur den funkar, men jag kommer alltid sakna dig min lilla ford ka, på Tisdag åker du in till skroten men förhoppningsvis så kan du kanske få leva vidare genom att någon ev tar några delar från dig?
Saknar dig redan men just nu har jag en ww golf som jag ska lära mig att tycka om, känner mig inte fullt nöjd men tanken på att vara utan bil fungerar bara inte, så jag får ge denna nya en changs helt enkelt! 
SÖRJD OCH SAKNAD
