kycklingpaj
RECEPT
4-6 PERS
pajdeg
3 dl vetemjöl
125 gram smör eller margarin
2 msk vatten
fyllning:
I grillad kyckling
1 stor lök
ca 100 gram rökt skinka
100 gram färska champinjoner
1 msk smör el margarin
1 tsk curry
3 ägg
2 1/2 dl mjölk
salt o svartpeppar
1/2 dl persilja
Gör så här:
blanda pajdegen och låt den vila en timme i kylen
( jag hade mix idag )
Ta bort skinnet från kycklingen och skär i mindre bitar
dela skinkan i bitar
hacka löken och bryn den tillsammans med champinjonerna
dofta över curry
lägg kött,och lökblandningen i pajformen
blanda ägg,mjölk, persilja,salt o kryddor
häll blandningen över röran
in i ugn 225 grader i ca 25-30 min tills äggstanningen stelnat
serevera med fräch sallad.
GOTT
Kommentarer
Postat av: Anonym
- mmmmmmmmmmm vad gott !
Postat av: Alma
Det såg gott ut :)
Besök gärna min blogg och skriv en fråga i min frågestund, http://lloki.blogg.se/2009/august/f-r-a-g-e-s-t-u-n-d.html :)
Postat av: Alma
sv: Tack så mycket för din fråga, fråga gärna mer om du har lust med det :)
Postat av: Frida
It looks absolutely scrumptious!
Det skall jag laga...kanske till helgen. Thanks for that one.
Trackback
