kall räkpanna!!
Tänkte jag skulle lägga in ett gott recept som jag hade på mitt buffebord igår, gott att äta en varm sommardag tillsammans med rostat bröd T ex eller varför inte en grillad laxbit?
4-6 pers
3 dl kallt ris som man brer ut i en ugnsform
1 1/2 dl vispgrädde
1 dl majonäs
1 dl ketchup
1 hackad gul lök
1 burk tonfisk i vatten
Koka riset och bre ut i en form för att kallna
Vispa grädden och blanda med de övriga ingredienserna
Lägg blandningen ovanpå riset och garnera med räkor
Lätt att röra ihopa och väl värt att provas en varm sommardag.
Kommentarer
Trackback