loppingvin

Ja igår hade Denise och jag en riktigt rolig kväll här hemma, hon satte fart på sin gammla mor så det slog gnistor om det hahaha...och idag har jag nästan träningsvärk av allt dansande och skrattande för det var ju inte klokt vad vi skrattade hela kvällen :))
Men det är kul att ha sådana kvällar ibland :)
Idag har man varit lite mör efter gårdagen.

Lite bilder från igår :)




denise rockar loss ;))


i kramar tagen




dans ute i trädgården ;)


dans i köket!!

HAHAHA... ja min dotter kan lura på mig en massa konstigheter ;)

Detta behövs till 4 pers:

300 gram tortellini med ost eller köttfyllning
200 gram kokt eller rökt skinka
100 gram riven ost
2 1/2 dl mellangrädde
1 dl vit vin
2 dl creme fraiche
2 pressade vitlöksklyftor
2 1/2 msk vetemjöl
1 msk dijonsenap
salt
svartpeppar
oregano
fransk salladskrydda

Gör så här:

koka pastan enl anvisning på paketet
skär skinkan i mindre bitar och riv osten
Vispa ner mjölet och grädden och låt det koka upp, blanda i vinet,senapen och kryddorna
Rör ner creme fraiche och låt puttra lite
rör sist i osten och skinkan och blanda ostsåsen med den kokta tortellinin.

Gott och enkelt :)
blanda

....TILLBAKA?????
ja för visst kan man väl undra? så varmt och skönt som det har varit idag var det ju knappt på hela sommaren som varit, INTE MIG EMOT!!! :)) ju mer sånt här väder det blir destu kortare höst ju! Sen har jag iofs inte något emot hösten..för den kan vara himmla härlig den oxå, ja eller Hmmm...som idag då typ för det är ju faktist höst idag även om man inte kunnat tro det! och det bästa av allt är att dom lovat sånt här hela veckan? Om man får tro på alla som har pratat om det?
Extra härligt är det oxå eftersom jag är ledig nu FREDAG..LÖRDAG O SÖNDAG ..AAAAaaHHHHHhhhh..så NICE!
Jag skulle egentligen varit ledig igår men eftersom vi hade APT så bytte jag bort min fridag till imorgon istället och helt plötsligt fick jag ju då tre underbara dagar ledigt istället för två :)
Sen inte bara det...på Måndag sen ska vi ha planeringsdag på st jörgen och då börjar vi inte förrän klockan 9:00
KAN INTE BLI BÄTTRE!! ;))

Just nu är jag så glad för även denna månaden blev jag

OSKULD!!   ;))

Känns härligt!!

och nu ska jag fira det med en god middag som jag ska påbörja nu strax.

kram till er alla

...det godaste jag ätit på länge :)
så helt klart smakade det lika gott som det luktade om inte godare :))

gratäng med kassler,potatis,purjolök och vitlöksgrädde 4-6 pers




Detta behövs:

400-500 gram kassler ( jag hade rökt fläskytterfile hemma) och på den biten använde jag ca 700 gram
10 potatisar (jag hade stora potatis så det kändes inte som att jag skalade 10 st) :)
1 gul lök (jag hade en purjolök istället)
3 dl grädde (jag använde 4 dl eftersom jag hade lite mer kött än ursprungsreceptet)
2 vitlöksklyftor
salt o peppar (uteslöt peppar och tog persillade istället)
rikligt med riven ost (västerbottenost hade jag)

GÖR SÅ HÄR:

börja med att skala potatisen och skär den i tunna skivor, hacka purjolöken och skär köttet i mindre bitar alt. strimlor.
smörj en ugnsform.
varva potatis,kött och purjolök (mitt lager kom upp i tre har jag för mig)
salta och peppra efter smak (tänk på att kasslern är ganska salt i sig)
blanda grädde med pressad vitlök och häll såsen över gratängblandningen.
riv rikligt med god ost över.
sätt in i ugn 225 grader i ca 60 minuter eller tills du märker att potatisen är mjuk.

Ta ut den och låt den svalna något och servera sen med fräcsh sallad eller bara som jag, lite tomater och skivad gurka och ett glas rött till det :))

MUMS!! SUVERÄNT GOTTIGT!


PRECIS UTTAGEN FRÅN UGNEN OCH FÖR VARM ATT ÄTA MED EN GÅNG!

men efter en stund är det bara såååååå yummi yummi!! NI MÅSTE TESTA!!!


KRÄMIGT OCH GOTT!!

ursprungsreceptet har jag hittat på www.matklubben.se

Mmmm...vad här luktar gott i mitt kök just nu! :)
har en maträtt i ugnen som snart är klar och den har spridit ljuvlig doft i hela köket..ja i hela huset faktist! :)
ska bli spännande och se om det smakar lika gott som det luktar och blir det gott så självklart kommer där upp ett recept senare :)
Idag har jag bara varit hemma och slappat, Denise och jag tog en runda till Nydala för att hyra film..känner så för att bara sätta mig när kvällen närmar sig och bara slappa framför en bra film, vi hyrde tre st för 99 kronor och man får ha dom en hel vecka ifall man inte orkar titta på alla filmer på en gång.
På vägen hem från Nyala så tog jag mod till mig och körde ner på motorvägen :))) STOLT!  och det kändes inte alls konstigt idag, men övning ger ju färdighet och snart kan jag sätta mig i bilen själv och köra upp till Landskrona.
Nä nu ska jag plocka fram gratängen från ugnen, så får den stå och dra sig en stund innan det är dags att äta :)

hej så länge

Idag var lilla familjen på besök en liten stund, härligt att få hålla lilla wilma igen ;) hon är underbart Go!!


Här har lilla snuttan somnat i min famn ;)


I faster Denises famn sover där oxå :)


Denise ville prova på att byta blöjja på henne och det gick ganska bra ;))


dom här tossorna köpte jag till henne i Ulllared


<3 farmors lilla snäcka helt klart <3

Ja Denise kommer alla gånger reagera på dagens middag som består utav detta...



Bruna bönor med stekt falukorv ;)) JISSES SÄGER JAG BARA!!!
hon kommer få dåndimpen och ändå är jag inte säker på att hon överhuvudtaget någonsin har smakat det?
Just därför har jag bara lagt upp liiiiiite....liiiiiite till henne ;) så kan hon i alla fall *smaka*
Själv ÄLSKADE jag ju bruna bönor när jag var liten..det var typ min ÄLSKLINGSRÄTT :))
sen har ju smaken förrändrats och nu är det såååååå mycket annat som är godare, dock gillar jag bruna bönor ännu som vardagsmat men jag äter det inte alltför ofta precis :)

jaja...nu sitter jag bara och väntar på att smulan ska komma in..jag var dum som gav henne mat lite tidigare idag och därefter försvannt hon ut i *intet*


Har ju kattluckan men jag kan inte koppla av förrän jag vet att hon är inne för natten!

Hädanefter blir det inte mat förrän klockan 20:00 på kvällen! därefter ska dörrarna vara stängda!! :))

Väldigt god fiskrätt jag fixade till idag :) kommer helt klart att göra om den fler gånger och det var VÄLDIGT...VÄLDIGT lättlagat och SNABBlagat! skönt när man är hungrig efter jobb t ex :)

Detta hade jag som ingredienser och receptet räcker till 4 pers

1 fiskblock 400 gram
2 dl creme fraiche
2 dl vispgrädde
1 msk majonäs
1 msk chilisås
2 msk dill
2tomater
salt
vitpeppar

till gratineringen:

2 msk skorpmjöl
rivet skal av en citron


Gör så här:

Halvtina fiskblocket och skär det i tunnare bitar och lägg dom i en gratängform
ta bort kärnorna från tomaterna och hacka sen tomaterna i småbitar och lägg över fisken...salta och peppra lite
blanda ihopa såsen på creme fraiche,grädde,majonäs,chili och dill och salta o peppra efter behag.
slå såsen över tomat och fisk

blanda ihop skorpmjölmed rivet citronskal och strö det över fisken som *topping*
in i ugn 200 grader i ca 20-25 minuter.

servera med potatis,ris,pasta (jag bestämde att jag skulle testa couscous för första gången och det blev himla gott!) till det hade jag även kokt broccoli och sparris.

MUMS VA GOTT OCH SÅÅÅÅÅ LÄTT ATT FIXA TILL!

PROOOOOOVA!!!






Detta kan man nog även bjuda på!! så gott var det faktist och det smakade jättebra med couscous.

detta recept har jag för övrigt hittat inne på www.matklubben.se

Dessa var jag och köpte igår efter jobbet på skopunkten


ett par svarta kängor 299 kr


ett par bruna kängor 299 kr

oxå då dessa supercoolingar till stövlar som jag tror jag kommer att ÄLSKA ;)
dom kostade 499 men jag tror nog att dom kommer vara värd det priset :)


skitsnygga med den silvriga dragkedjan på utsidan som dekoration...finns ju även en dragkedja på insidan för att öppna upp stöveln. Dom satt som en smäck på mig och jag kände genast att jag skulle trivas i dom :)
Jag tycker om att handla på skopunkten eftersom man kan välja två eller tre par...köper man två par så får man det billigaste paret för halva priset...köper man sen 3 par som jag gjorde så får man det billigaste paret gratis, så med andra ord: ett av de två översta kängorna har jag fått gratis :) och det är ju inte helt fel!
Nu när nästa lön kommer så ska vi ut och handla även till Denise, hon gillade inte detta som jag köpt..annars har vi ju lixom samma storlek och kan dela på skorna/stövlarna..men hon vill ha andra typer av skor.

I LOVE SHOES!!

Ja om ni inte visste det så är det faktist Annettes och Anitas dag IDAG! ;) själv hade jag ingen som helst koll på det förrän min lilla mamma ringde mig på jobb och sa GRATTIS!! Hmmm...tänkte jag!!! vaddå Grattis?? har jag vunnit något eller har jag fått fler barnbarn eller vad handlar det om? *hehe* för *fyllde år* Visste jag ju lixom att jag inte gjorde :) Till slut kom jag själv på det....visst ja..det är den 9/9 idag och då har ju jag NAMNSDAG! :)
JA där ser man hur mycket jag håller koll på just namnsdagar!! ;))

Nu är det Fredag och man borde ju njuuta av sin Fredag, men eftersom jag ska jobba helg så känns det inte så märkvärdigt, men ett glas vitt sitter jag just nu och smuttar på i alla fall.

I Onsdags kom lilla familjen hit..Jeppe,Beccy och lilla söta Wilma..även lilla Lisette kom hit och allihopa stannade på middag. Jättekul att ha dom hemma allihopa samtidigt, var ju bara Christoffer som saknades men han var ute på sitt håll med kompisar.
Man fick i alla fall ta stor del i Wilma och det känns skönt för varken jeppe eller beccy verkar bry sig om ifall man nu vill hålla henne så mycket som möjligt och vi nästan slogs om vem som skulle få byta blöjja på henne. :))

Allihopa sov över och på Torsdagmorgon väckte Jeppe mig och sa att det var frukost..då hade redan mr D kört Lisette och Denise till skolan.
därefter satt vi och grunnade på vad vi skulle hitta på för något :) och till slut blev det en tur upp till Ullared.
Jättetrevlig tur och Wilma sov nästintill hela tiden utom just när vi stannade vid Ullared...så skrek hon i högan sky och ville ha mat :) så vi letade snabbt upp amningsrummet som de har nu och där satte sig beccy för att amma.
Sen gick vi lite var och en på sitt egna håll, jag köpte inte sådär jättemycket men det blir ju alltid något och jag har bestämt mig för att åka dit innan jul för att kunna köpa julklappar...menar man hittar ALLTID NÅGOT till var och en som man ska köpa till. :)

TACK FÖR EN JÄTTEBRA *HELTAPROPÅTUR*

Vaknade upp av att regnet det smattrade på fönsterbläcket och visst är det väl skönt att bara få dra täcket över huvudet i sådana lägen :) det gjorde jag och det var nice! men bara en liten stund sen kände jag att jag var tvungen att stiga upp, min förkylning är bättre men jeg bestämde igår att lika bra att stanna hemma tills man verkligen känner sig bättre, annars har jag en förmåga att bara stanna hemma 1-2 dagar..sen får jag lixom ångest och oftast kommer man då tillbaka till jobb halvomhalvt frisk.
Imorgon ska jag dock tillbaka till jobb!
Har oxå bestämt mig för att försöka sluta röka..ja jag vet..jag har försökt nån gång tidigare men just nu är jag inne i en ganska säker period och jag VILL VERKLIGEN SLUTA!
Ska upp och handla nikotinplåster idag på apoteket så ikväll innan jag lägger mig ska det sättas på en sådan :) sen
fr.om imorgon ska jag verkligen kämpa med att försöka vara rökfri!
SÅ HÅLL GÄRNA TUMMARNA!! :))

Ja två bra saker har hänt idag och det är att jag kört motorväg både till Landskrona och sen hem igen och jag är jättestolt över mig själv då jag inte har kört motorväg på flera år..Det var jobbigt i början men jag försökte koppla av allt vad jag kunde och till slut gick det riktigt bra..jag vågade mig t om på att köra om lastbilarna :) Nu är det bara till att träna..träna..o träna ytterligare så att jag inte tycker att det känns otäckt nästa gång jag ska köra för att hälsa på Lilla Wilma.
Och på tal om Wilma..så fick man då äntligen träffa henne igen och hon är ännu sötare nu efter en vecka :))
så himmla go så man kunde knappt slita blicken ifrån henne :)


strumporna här har hon fått av *farmor* ;))


sussar såå gott! <3


Lisette provar på att byta blöjja :)






Hos faster Denise :)

Jag bara längtar ännu mer nu tills man får se henne igen, så otroligt starka ens känslor kan vara för denna lilla flicka :)
Förhoppningsvis kommer dom hit nästa gång jag är Ledig..på Torsdag eller Fredag :)

Ja jag bara undrar? för idag känner jag mig verkligen ganska rejält KORKAD!! ;)
Jag skulle in och tvätta håret och eftersom jag är väldigt torr i hårbotten och har lätt för att få en massa mjäll så har jag fått ett specialshampo av Lisette, och detta shampo har jag ju använt en gång tidigare i veckan...så idag kände jag att det var dags igen att tvätta håret med detta speciella medel


(mot mjäll och torr hårbotten) :)

Ok...jag gick in och förberedde mig, sköljde av håret med varmt vatten, rotade fram tuben från toaskåpet och la en liten klick i handen och började smörja in håret...JODÅ...det kändes ganska normalt precis som det gjorde första gången jag använde det...Andra gången man ska smörja in håret så ska det ju uppstå ganska mycket lödder...sagt och gjort..tog en rejäl klick av medlet och började gnugga...GNUGGA O GNNNNUUUUUUGGGGA!!!
Var f-n blir löddret av tänkte jag?? Hmmm...tog lite medel till och fortsatte att GNUGGA.....*SUCK* fortfarande uppstod där inget lödder.
SHIT!!! VAD ÄR DET NU JAG GJORT FÖR FEL??? *tänkte jag och tog tag i tuben!!!!!!*

GHAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAA...vad hade jag gjort!!!!????

Jo jag hade lyckats smörja in hela mitt hår med detta


Loreals dagkräm för ansiktet!!! :)))))

jag trodde jag skulle smälla mitt av när jag såg det, men samtidigt började jag skratta hysteriskt och kollade mig i spegeln så att verkligen håret satt kvar som det skulle....MY GOOD...inte konstigt att det inte blev nåt lödder ju och inte konstigt att håret kändes väldigt strävt och konstigt!! :))
så jaaa..det var bara till att börja om från början med hela proceduren igen :) men gud vad jag kände mig dum inför mig själv..hahaha...men egentligen tur att man bara kan skratta åt det i efterhand *L*
MEN DET HAR JU BLIVIT EN DYR DAGKRÄM EFTERSOM HELA TUBEN NÄSTAN GICK ÅT!! hahahaha...

jag heter farmor Anka!! :))

Ucsh vad jag mår idag!, vaknade i normalt tillstånd och åkte iväg till jobb, men ju mer tiden gick destu mer förkyld blev jag och jag var tvungen att åka hem kring middagstid.
Jag kan inte förstå hur det bara kan komma sådär utan förvarning? och det värsta är när det sätter sig i mina ögon som det gjort idag allteftersom..
Åkte direkt hem och la mig på soffan och somnade, och nu har jag nyss tagit en treo eftersom det gör ont i bihålorna.
Hoppas bara jag är frisk till söndag då jag vill åka och hälsa på *lilla familjen*  Jag längtar ju så eftar att få hålla i Wilma, få lov att byta blöja på henne och bara få snusa in hennes lilla babydoft!
Längtar oxå efter att få testa på att köra motorväg efter ett antal år..ser ju fram emot det men vill ju ha någon brevid mig när jag kör som ev kan ta över om ifall jag skulle få panik? Ja jag har inte kört motorväg på säkert 3 år nu och det är ju egentligen hemskt när man har körkort! Och det värsta är att jag vet inte varför jag inte klarar av det? Det har lixom knutit sig i magen på mig varenda gång jag närmar mig en motorväg..NU FÅR DET VARA NOG!!!!
Nu MÅSTE JAG LÄRA MIG IGEN...annars kommer det ta sååå lång tid mellan gångerna till Wilma och det vill jag absolut inte!!

Nä har feber känner jag och ska lägga mig ytterligare på soffan!

ha en fin kväll alla där ute

P.s Jayne..om du ser detta!!!
varför kan man inte komma ut på din blogg?
står att man måste ha namn och lösen?
vad menas med det?