SJUK.....jag?
GRATTIS ANNETTE!!
Det första hjärteprovet är gjort och jag klarade det med nöd och näppe och ändå har inte klockan slagit 12
TJOHOOO!!
Mr D ville bada tunna med mig!!!!
herregud nä!
jag ska f-n upp o jobba imorgon och är absolut inte på sådant humör och dessutom har jag ALDRIG gillat att bada tunna på vintern!
****men herregud....BJUD PÅ DIG SJÄLV**** fick jag höra!
mitt hjärta sa- ***nä va fan ska jag bada tunna för när jag inte känner för det och vaddå bjuda på mig själv?????....ALLA JÄVLA GÅNGER JAG SITTER HÄR HEMMA SJÄLV DÅ?***** bjuder han på sig själv då?
Min hjärna sa:
va fan annette...nu e han ledsen och vill bara umgås...ställ nu upp så du slipper det där tjafset som det annars blir.
ha...
jag lyssnade på mitt hjärta och jag skiter totalt i hans kommentarer efteråt.
han kan först och främst lära sig att UMGÅS med mig istället för med sina grannar!
och just nu precis fick jag höra att jag är *sjuk*
Det handlar om att han *nästan* tvingar mig att bada tunna genom att säga en massa elaka saker som att jag är *sjuk* som aldrig kan ställa upp på något? men VARFÖR? ska jag ställa upp på något som jag verkligen inte känner för?
Det är fan han som är sjuk som inte ser helheten i det hela!
GOTT NYTT ÅR!
Det första hjärteprovet är gjort och jag klarade det med nöd och näppe och ändå har inte klockan slagit 12
TJOHOOO!!
Mr D ville bada tunna med mig!!!!
herregud nä!
jag ska f-n upp o jobba imorgon och är absolut inte på sådant humör och dessutom har jag ALDRIG gillat att bada tunna på vintern!
****men herregud....BJUD PÅ DIG SJÄLV**** fick jag höra!
mitt hjärta sa- ***nä va fan ska jag bada tunna för när jag inte känner för det och vaddå bjuda på mig själv?????....ALLA JÄVLA GÅNGER JAG SITTER HÄR HEMMA SJÄLV DÅ?***** bjuder han på sig själv då?
Min hjärna sa:
va fan annette...nu e han ledsen och vill bara umgås...ställ nu upp så du slipper det där tjafset som det annars blir.
ha...
jag lyssnade på mitt hjärta och jag skiter totalt i hans kommentarer efteråt.
han kan först och främst lära sig att UMGÅS med mig istället för med sina grannar!
och just nu precis fick jag höra att jag är *sjuk*
Det handlar om att han *nästan* tvingar mig att bada tunna genom att säga en massa elaka saker som att jag är *sjuk* som aldrig kan ställa upp på något? men VARFÖR? ska jag ställa upp på något som jag verkligen inte känner för?
Det är fan han som är sjuk som inte ser helheten i det hela!
GOTT NYTT ÅR!
gott slut och gott nytt
Nu är det inte många timmar kvar utav 2011!!
ett år som har varit fyllt av glädje och skratt men även med ledsamheter och tårar.
ett år som aldrig någonsin kommer tillbaka och ett år som man bara kan se tillbaka på med både för och nackdelar.
Ett nytt år gör inträde och man vet inte alls vad det nya året kommer att innebära för en?
Blir det bättre eller blir det sämre än året som varit?
Det kan ju hända såå fruktansvärt mycket under ett år som man egentligen inte tänker på förrän man är i situationen i fråga.
Några Nyårslöften då?
Näääee..jag tror inte mycket på nyårslöften så det där överlämnar jag till dom som tror på det :)
Däremot har jag bestämt mig för att år 2012 ska jag försöka lyssna lite mer på mitt hjärta!!
Mitt hjärta säger ibland si , men så kommer min hjärna och säger så..och oftast så är det då hjärnan som har fått bestämma, fastän hjärtat säger emot!
Om jag bara kunde försöka backa min hjärna lite och låta mitt hjärta ta större plats så kommer det bli mycket bättre!
helt enkelt så måste jag *börja tro på mig själv lite mer* *vill jag så kan jag och allt löser sig till det bästa*
så det där får helt enkelt bli mitt *NYÅRSLÖFTE* isåfall ;)
att jag ska lyssna mer på mitt hjärta!
Vad händer då här hemma ikväll då?
nä inget märkvärdigt alls...ska bara ta det lugnt och givetvis laga lite god mat, ( vad får ni se senare )
sen får kvällen bli vad den blir!
NU ÖNSKAR JAG ER ALLA ETT GOTT SLUT PÅ 2011 OCH EN GOD BÖRJAN PÅ 2012
DÖDEN
Mr D till mig idag: - denna låt vill jag ha på min begravning!
Jag till Mr D - denna låt vill jag ha på min begravning:
Tjaaa...som det kan bli ibland :))
nä det var fel låt jag laddade upp som Mr Ds dödslåt...här kommer den han vill ha på sin begravning :)
happy new year
Goafton i stugorna! :)
Nästan nyss hemkommen från jobb och sen var det bara till att börja jobba även här hemma..Tvättkorgen skrek på mig :( Lika bra att ta tag i det oxå så att man slipper det i helgen.
Jobbedagen har varit helt ok, förutom imorsse då en hade sjukat sig och jag försökte ringa in nån vikarie..fick inte tag på en endaste liten själ..så till slut blev det att jag fick ringa lilla Saida och be henne komma in lite tidigare..hon började egentligen inte förrän 11, men hon ställer ALLTID upp och lovade att komma så fort hon kunde :))
Hon är suverän lilla Saida!! <3
Sen var det lugnt tills man slutade kvart över tre.
Så var det då nyårsafton imorgon!!! Hmmm...känns inte speciellt mycket...eftersom jag ska jobba så blir det bara att vara hemma och ta det lugnt, äta lite gott och sen bara vara som vanligt,men givetvis måste man ju stanna uppe till 12 slaget och kolla in raketerna ;) även om jag inte direkt gillar raketer så kan det ju vara fint just klockan 12 att TITTA PÅ! :) (jag har ALDRIG hållt i en raket själv) ...nä det är sant, och jag tror nog aldrig att jag har lust att göra det heller! ;) är faktit livrädd för dom egentligen! och visst ska man väl ha respekten med sig när det gäller raketer...alla olyckor inträffar på en sekund och oftast med sprit i kroppen.
Säkerligen kommer det vara olyckor imorgon natt oxå! TYVÄRR!!
Man kan bara hoppas att folk är lite extra försiktiga detta året!!
Nu är det dags att besöka tvättstugan igen :(
Nästan nyss hemkommen från jobb och sen var det bara till att börja jobba även här hemma..Tvättkorgen skrek på mig :( Lika bra att ta tag i det oxå så att man slipper det i helgen.
Jobbedagen har varit helt ok, förutom imorsse då en hade sjukat sig och jag försökte ringa in nån vikarie..fick inte tag på en endaste liten själ..så till slut blev det att jag fick ringa lilla Saida och be henne komma in lite tidigare..hon började egentligen inte förrän 11, men hon ställer ALLTID upp och lovade att komma så fort hon kunde :))
Hon är suverän lilla Saida!! <3
Sen var det lugnt tills man slutade kvart över tre.
Så var det då nyårsafton imorgon!!! Hmmm...känns inte speciellt mycket...eftersom jag ska jobba så blir det bara att vara hemma och ta det lugnt, äta lite gott och sen bara vara som vanligt,men givetvis måste man ju stanna uppe till 12 slaget och kolla in raketerna ;) även om jag inte direkt gillar raketer så kan det ju vara fint just klockan 12 att TITTA PÅ! :) (jag har ALDRIG hållt i en raket själv) ...nä det är sant, och jag tror nog aldrig att jag har lust att göra det heller! ;) är faktit livrädd för dom egentligen! och visst ska man väl ha respekten med sig när det gäller raketer...alla olyckor inträffar på en sekund och oftast med sprit i kroppen.
Säkerligen kommer det vara olyckor imorgon natt oxå! TYVÄRR!!
Man kan bara hoppas att folk är lite extra försiktiga detta året!!
Nu är det dags att besöka tvättstugan igen :(
som jag misstänkte!
Förkylningen som slog på mig igår var nästan som bortblåst imorse, hade bara lite,lite känning av den kvar men inget som man grämer sig för :) så jo det var ju som jag misstänkte att det skulle vara...en EN dagsförkylning igen!
Vad kontigt att det kan bli så? och det är ju andra gången på ganska kort tid, en del på jobb tycker att jag ska kolla upp så att det inte är nån slags allergi jag lider av? Hmmm...men vad skulle det kunna var för slags allergi?
Jag slapp i alla fall vara hemma från jobb och det är skönt ;)
Nu är jag åtminstone ledig imorgon och då ska jag passa på att rensa ut i mina köksskåp här hemma, finns säkert en massa som ska slängas och möbleras om...ska även passa på att tvätta min soffa..vissa dynor där behöver sig en omgång ;) om jag hinner och har lust imorgon så tar jag mig kanske en tur upp till stan för att kolla om man kan hitta något roligt på Rean, har ju som sagt redan köpt en tunika, men man kan ju egentligen hitta en massa,massa annat och varför inte passa på nu i mellandagarna?
kanske Denise och jag åker upp tillsammans, hon skulle ha åkt idag men hon och pojkvännen sov alldeles för länge, så hon och jag kan ta en HELKVÄLL på stan!
Ikväll ska jag bara njuta av vetskapen att få slippa stiga upp tidigt imorgonbitti och speciellt med tanke på att det sägs bli stormväder här i malmö?
Brrrr....bara till att krypa ner under täcket igen när man vaknar och ev..kollar ut i busvädret :))
Vad kontigt att det kan bli så? och det är ju andra gången på ganska kort tid, en del på jobb tycker att jag ska kolla upp så att det inte är nån slags allergi jag lider av? Hmmm...men vad skulle det kunna var för slags allergi?
Jag slapp i alla fall vara hemma från jobb och det är skönt ;)
Nu är jag åtminstone ledig imorgon och då ska jag passa på att rensa ut i mina köksskåp här hemma, finns säkert en massa som ska slängas och möbleras om...ska även passa på att tvätta min soffa..vissa dynor där behöver sig en omgång ;) om jag hinner och har lust imorgon så tar jag mig kanske en tur upp till stan för att kolla om man kan hitta något roligt på Rean, har ju som sagt redan köpt en tunika, men man kan ju egentligen hitta en massa,massa annat och varför inte passa på nu i mellandagarna?
kanske Denise och jag åker upp tillsammans, hon skulle ha åkt idag men hon och pojkvännen sov alldeles för länge, så hon och jag kan ta en HELKVÄLL på stan!
Ikväll ska jag bara njuta av vetskapen att få slippa stiga upp tidigt imorgonbitti och speciellt med tanke på att det sägs bli stormväder här i malmö?
Brrrr....bara till att krypa ner under täcket igen när man vaknar och ev..kollar ut i busvädret :))
så var det dags igen...
*SUCK* så har jag gått och blivit störtförkyld IGEN! det bara flög på mig imorse mer och mer, ja jag hade ju känningar av det redan igår men så idag slog det till ordentligt i både näsa och ögon och jag HATAR DET!! ja jag verkligen HATAR DET! speciellt när det bara kommer så oväntat och att det alltid ska sätta sig i mina ögon!!!
Alla tror ju att man springer omkring och gråter av en eller annan anledning!! :(
Jag lyckades klara av att jobba hela dagen trots allt och jag vill verkligen inte vara hemma, man förlorar så sjukt mycket när man är hemma ett par dagar, så jag ska försöka kurera mig ikväll genom att dricka lite varmt te och sen bara bädda ner mig i soffan.
Oftast när det kommer så hastigt och lustigt så brukar det oxå försvinna under en dag men man vet ju ändå aldrig?
Det var skönt att stå i en *HOT* ducsh och det lättade för stunden men nu är jag lika täppt igen och inte hittar jag min nässpray heller....Grrrr...den hade verkligen hjälpt nu!!!
Blir lätt middag idag..bara makaroner med köttbullar och prinskorvar.
och det ska jag börja med nu..sen blir det slappesoffan som gäller :))
Alla tror ju att man springer omkring och gråter av en eller annan anledning!! :(
Jag lyckades klara av att jobba hela dagen trots allt och jag vill verkligen inte vara hemma, man förlorar så sjukt mycket när man är hemma ett par dagar, så jag ska försöka kurera mig ikväll genom att dricka lite varmt te och sen bara bädda ner mig i soffan.
Oftast när det kommer så hastigt och lustigt så brukar det oxå försvinna under en dag men man vet ju ändå aldrig?
Det var skönt att stå i en *HOT* ducsh och det lättade för stunden men nu är jag lika täppt igen och inte hittar jag min nässpray heller....Grrrr...den hade verkligen hjälpt nu!!!
Blir lätt middag idag..bara makaroner med köttbullar och prinskorvar.
och det ska jag börja med nu..sen blir det slappesoffan som gäller :))
kycklinggryta med avocado
Detta behövs till 4-5 portioner
3 kycklingfileer
1/2-1 strimlad purjolök
2-3 msk mango chutney
curry
salt
kinasoya
2 dl creme fraiche
1 dl vispgrädde
1 hönsbuljongtärning
3 dl vatten
2 mogna avocado
GÖR SÅ HÄR:
Skär kycklignen i mindre bitar och bryn dom i lite smör i en stekgryta
strimla purjolöken och låt den bryna med kycklingen
strö över curry och salt
Häll på vatten,mango chutney och lägg i buljongtärningen
Låt puttra en stund.
Tillsätt creme fraiche och grädde och smaka av med soja o ev mer curry
låt koka upp
skiva avocadon i mindre delar
ta grytan från plattan och lägg i avocadon
servera med ris och god sallad och cashewnötter (inget tvång)
e får man reda av såsen med lite maizena om man vill ha den lite tjockare (jag gjorde det) och jag la även i några svarta oliver som jag hade hemma.
lättlagat och mycket gott så testa nu detta! :))
DAGEN IDAG!
har varit ganska lugn på jobbet, vi skulle ju egentligen ha APT men eftersom chefen har sem så blev det inget med det :) Kvällen erbjöd sig att ta över larmtelefonerna så att vi alla på dagen kunde få gå hem redan halv 3
TACK FÖR DET! :)
såklart så uppskattas varje minut!
Jag hade bilen idag eftersom mr D varit ledig, så jag tog mig en runda till B&W gick snabbt och kollade lite reapriser och köpte mig en skitsöt svart tunika :) den har kostat 300 hundra men nu var allt på halva priset!
Mr D har plockat ner sin säng idag, ja för Lisette ska ju snart flytta hem igen på ett år för att spara ihopa till en insatslgh, men han fick blåsa upp sin madrass...jag pallar f-n inte ha honom i mitt sovrum..han snarkar ju som kom och hjälp mig dö! Visst jag snarkar oxå men det är ju inget som jag lider över :)
Han går oxå alltid och lägger sig mycket tidigare än vad jag gör och när då jag ska lägga mig så snarkar han för kung och fosterland!!! så NIX....han får ligga var han vill men inte inne hos mig! och det vet han om!
Jag har aldrig sovit så gott som jag gör nu sen vi fick delade sovrum och jag är inte villig att börja dela rum med honom igen!
Idag har jag återigen börjat känna mig snuvig..är såååå trött på denna förkylning som kommer och går hela tiden! Kan man inte bara bli riktigt j-la förkyld en endaste gång så att man blir av med skitet sen?
Kyckling med avocado.
Mums va gott!!! Fixade ett nytt recept idag och det blir en ny favorit i detta hemmet :)
Orkar inte lägga in receptet ikväll men jag lovar att det kommer inom det närmaste.
Jag är supertrött just nu och ska snart sova för att gå upp o jobba imorgon när alla andra firar annandag jul!! "SUCK"
Är i alla fall glad över att jag slipper ta bussen till jobb :)
Sååå skönt att bara sitta på soffan och koppla av utan att ha en massa stress inom sig! Jo liiite stress är det eftersom mr D tror att det är fest var och varannan dag och det klarar jag inte av.
Men jag bryr mig inte om det, det är ju inte han som jobbar imorgonbitti
Nu väntar jag bara in smulan sen blir det kudden för min del :)
SOV GOTT
mina julklappar ;)
Detta fick jag av Tomten ;)
en Wilmakalender, en såsvispare,ett par öronmuffar, celine dion parfym och lotion, presentkort på jysk 450 kr,
en mortel, ett set med ansiksvård.
blev glad för allt!
Tack ;)
en Wilmakalender, en såsvispare,ett par öronmuffar, celine dion parfym och lotion, presentkort på jysk 450 kr,
en mortel, ett set med ansiksvård.
blev glad för allt!
Tack ;)
julafton 2011
Så var då julen 2011 över och det känns ändå skönt, för nu är det ett helt år till nästa julstress ;) men nästa år ska jag försöka vara ute i god tid!! Whooopa!! ;))
Julaftonen igår var hur bra som helst, och mest roligt var det såklart när Tomten kom innanför dörren :) lite kul att se hur Wilma skulle reagera, och visst kollade hon lite skumt på den där farbrorn, men rädd blev hon inte! :)
Allihopa verkade nöjda med sina julklappar i alla fall och jag är himmla nöjd med mina! Fått precis vad jag ville ha och lite till :)
men här kommer lite bilder från julaftonen!
Ja det var lite av julbilderna :) och jag tackar er alla för en jättefin julafton!
Jättekul nu när man kan börja om med en tomte på jularna :)
för Wilmas skull!
Julaftonen igår var hur bra som helst, och mest roligt var det såklart när Tomten kom innanför dörren :) lite kul att se hur Wilma skulle reagera, och visst kollade hon lite skumt på den där farbrorn, men rädd blev hon inte! :)
Allihopa verkade nöjda med sina julklappar i alla fall och jag är himmla nöjd med mina! Fått precis vad jag ville ha och lite till :)
men här kommer lite bilder från julaftonen!
Ja det var lite av julbilderna :) och jag tackar er alla för en jättefin julafton!
Jättekul nu när man kan börja om med en tomte på jularna :)
för Wilmas skull!
Julaftonsmorgon
Så var det då äntligen Julafton :) Känns bra att den äntligen är här!
en liten bra låt så här på förmiddagen!
en liten bra låt så här på förmiddagen!
ha en fin julafton!!
Dom e klara :)
Mina revben är klara och jag hoppas att dom smakar lika gott som dom ser ut att vara :)
Blev lite rädd ett tag eftersom benen bara trillade isär från köttet? Menar det är ju benen man håller i när man käkar revben.? Jaja dom ser äckligt goda ut i alla fall :))
Oxå då mr D,s Jansson som består utav både sillhjärnor och sillögon :( ja för han tog hela sillerna och malde ner dom i matberedaren!!! Gissa vem som INTE kommer äta utav den janssonen?! f-n den kommer ju bara smaka lik!!
Nä nu ska jag gå o kela med smulan i soffan en stund innan det är dags att krypa till korset. Inte ens min data har jag fått ha ifred idag GRRR...irriterad till Max! :(((
Revben i marinad
Äntligen är det lille julafton men den är absolut inte som förr i världen, då e var den rent ut sagt mysig... Jag o nr D Gick och förberedde Janssons,köttbullar och julklappar och pratade om lite allt möjligt samtidigt som vi tog oss en liten drink :) ja det var riktigt mysigt förr måste jag erkänna, den känslan är helt borta idag!! Visst älskar jag att det snart är julafton och allt men gemenskapen saknar jag, idag har jag fixar revbenen och fläskkorven, mr D skulle fixa Jansson och jodå det gjorde han, men hur trevligt hade vi det???? NOT!! han började gnälla över att jag inte ville hjälpa han skala potatis.
Men han har ju haft hela dagen på sig medan jag jobbat, istället kommer han hem halv 8 på kvällen på ett jäkla dåligt humör och bara kräver och ger en dåliga vibbar. Jag slog näven i bordet och sa till han att nu får det fan vara nog med att driva med mig, vet inte om det hjälpte men han blev tyst i alla fall ;) jag kommer inte acceptera att få på käften denna julen, inte så som jag har stressat med julklappar o annat medan han själv mestadels har stått ute i sin s.k verkstad.
Vet inte vad det beror på men vi har inte längre något gemensamt, haha ..vi pratar ju knappt med varandra längre,känns nästan som om man bor ihopa med sin bror eller nåt?
Men nu ska jag ha det trevligt imorgon i alla fall hemma hos Lisette och njuta av mina barn och mitt lilla barnbarn, INGET ska få förstöra julafonen hemma hos dottra min...hennes första egna jul ;)
My sweet little feet
Fy Sören vad jag e öm i mina små fossingar, ja för dom e faktist ganska små :) storlek 37-38. Men det har varit en skön dag. Kom hemifrån ca klockan 10 och var inte hemma förrän klockan slog närmare 4,men det var ju ett underbart väder att promenixa i ;) hög luft,vindstilla och det där mysigt kalla om kinderna.
Jag hoppade av vid triangeln och bytte en klapp där som jag köpte fel igår, sen promenerade jag ända till stortorget och sen tillbaka igen, där mellan stannade jag såklart i massor av affärer för att kolla runt och jaa.,,,jag tror faktist att jag är mer eller mindre klar med klapparna nu :-) känns sååå fruktansvärt skönt! Och det bästa av allt, jag har verkligen lagt ner min själ på att få mina barn att få julklappar som jag tror att de kan vilja ha!! Men dyrrt har denna julen varit och därför är jag så tacksam över att få fira hemma hos dottra min ;))
Ikväll blir det sängen tidigt är helt slut i kroppen så jag säger gonatt o sleep well.
svärdotter 20 år
BuHuuu..va trött jag har varit idag på jobb, kändes riktigt mycket att man jobbat hela helgen och två dagar till innan man nu är ledig imorgon, vilket ska bli underbart skönt trots att jag har full rulle på shemat även imorgon, MÅSTE BARA ut och fixa de sista klapparna vilket inte är lätt alls! men imorgon har jag bestämt mig för att verkligen bli klar med mina inköp..så att man sen kan lägga det på hyllan ;))
Sen är det bara mat som jag ska köpa och det måste jag prata med Lisette om eftersom det är hon som bestämmer vad var och en ska köpa...vi ska ju dela på allt så att hon slipper ha allt i sina egna händer!
Imorgon ska jag ändå försöka sova ut i alla fall till 8...sen är det upp och ducsha och fixa till sig o sen bege sig iväg till stan..tänkte jag skulle hoppa av vid triangeln eftersom jag måste byta en sak som jag köpte igår, sen kommer jag promenixa upp mot gustav...ev kanske jag tar mig en tur till Entre oxå? vi får se hur långt jag hinner imorgon.
Gissa om jag längtar till julafton då man bara kan sätta sig ner och koppla av och kolla in deras miner på allt de öppnar som jag köpt till dom...och dom skulle bara veta vilket H-e jag haft med alla dessa julklappar! ;))
Den roligaste att handla till är såklart lilla Wilma...men hon är ju oxå liten och bekymrar sig inte för rätt eller fel saker..hennes tankar är man lixom inte orolig för, hon blir säkert nöjd med sina saker som jag köpt till henne :)
Idag blev det ett litet besök i Landskrona eftersom Beccy fyller 20 år idag, hennes mamma och styvfar var oxå där hemma och det var ju trevligt att få träffa dom :)
Wilma var helt otroligt söt och jeppe plockade fram dörrgungan där hon fick sitta och hoppa en stund..smilade med hela ansiktet gjorde hon ;))
Ska bli kul på julafton när man får rå om henne hela dagen och kvällen.
Nu ska jag sätta mig en stund och kolla tv..sen blir det nog bingen ganska tidigt idag.
känner mig trött
*GÄÄÄÄÄSP*
Sen är det bara mat som jag ska köpa och det måste jag prata med Lisette om eftersom det är hon som bestämmer vad var och en ska köpa...vi ska ju dela på allt så att hon slipper ha allt i sina egna händer!
Imorgon ska jag ändå försöka sova ut i alla fall till 8...sen är det upp och ducsha och fixa till sig o sen bege sig iväg till stan..tänkte jag skulle hoppa av vid triangeln eftersom jag måste byta en sak som jag köpte igår, sen kommer jag promenixa upp mot gustav...ev kanske jag tar mig en tur till Entre oxå? vi får se hur långt jag hinner imorgon.
Gissa om jag längtar till julafton då man bara kan sätta sig ner och koppla av och kolla in deras miner på allt de öppnar som jag köpt till dom...och dom skulle bara veta vilket H-e jag haft med alla dessa julklappar! ;))
Den roligaste att handla till är såklart lilla Wilma...men hon är ju oxå liten och bekymrar sig inte för rätt eller fel saker..hennes tankar är man lixom inte orolig för, hon blir säkert nöjd med sina saker som jag köpt till henne :)
Idag blev det ett litet besök i Landskrona eftersom Beccy fyller 20 år idag, hennes mamma och styvfar var oxå där hemma och det var ju trevligt att få träffa dom :)
Wilma var helt otroligt söt och jeppe plockade fram dörrgungan där hon fick sitta och hoppa en stund..smilade med hela ansiktet gjorde hon ;))
Ska bli kul på julafton när man får rå om henne hela dagen och kvällen.
Nu ska jag sätta mig en stund och kolla tv..sen blir det nog bingen ganska tidigt idag.
känner mig trött
*GÄÄÄÄÄSP*
:(
***JAG HATAR ATT HANDLA JULKLAPPAR***
gnocchi
Helgen är slut och jag med den ;)
Men helgen på jobb har varit helt ok, förutom att min kollega Anette var sjuk och inte kom, så henne har man klart saknat, men i Lördags övertalade jag Lisette att rycka in och jobba och idag har Aminata jobbat :) så det har gått jättebra ändå, efter jobbet körde jag till ÖB men när jag väl kom dit så mådde jag illa och orkade inte gå dit, så gick bara snabbt in på Willys för att handla det jag skulle ha till middag idag...lövbiff som jag hade planerat men herregud vad dyrt det var med lövbiffen på willys.....179 kronor kg... NIX...fick bli köttfärssås och Gnocchi istället, ja gnocchi för mig är något nytt, har aldrig förr smakat det så det var ju klart spännande att testa :))
Tjaaa...vad ska jag då förklara att det smakade som?? Hmm...det smakade inte så mycket faktist men det är ju ett bra allternativ till potatis eller pasta och om man vill ha lite variation på maten :)
Gott tillsammans med köttfärs men att äta dom bara som dom är? ..nää...jag tror inte det!
Jag känner riktigt nu att paniken inför julen börjar göra sig påmind alltmer..hur ska jag hinna med allt?? jag blir tossig på mig själv att jag genomlider detta vareviga år om och om igen utan att ta lärdom av det för varje gång!
jag har massor av klappar kvar att köpa och inte nog med det, sen ska jag handla present till Beccy som fyller 20 år på tisdag..oxå då maten till julafton...Ohhh..my good!! *river håret snart* ;))
Det brukar ju dock ordna sig i slutänden utan att mitt hår blivit avrivt ;))
Nu kallar kudden på denna kvinna och jag önskar alla en fortsatt fin 4 adventskväll :)
Men helgen på jobb har varit helt ok, förutom att min kollega Anette var sjuk och inte kom, så henne har man klart saknat, men i Lördags övertalade jag Lisette att rycka in och jobba och idag har Aminata jobbat :) så det har gått jättebra ändå, efter jobbet körde jag till ÖB men när jag väl kom dit så mådde jag illa och orkade inte gå dit, så gick bara snabbt in på Willys för att handla det jag skulle ha till middag idag...lövbiff som jag hade planerat men herregud vad dyrt det var med lövbiffen på willys.....179 kronor kg... NIX...fick bli köttfärssås och Gnocchi istället, ja gnocchi för mig är något nytt, har aldrig förr smakat det så det var ju klart spännande att testa :))
Tjaaa...vad ska jag då förklara att det smakade som?? Hmm...det smakade inte så mycket faktist men det är ju ett bra allternativ till potatis eller pasta och om man vill ha lite variation på maten :)
Gott tillsammans med köttfärs men att äta dom bara som dom är? ..nää...jag tror inte det!
Jag känner riktigt nu att paniken inför julen börjar göra sig påmind alltmer..hur ska jag hinna med allt?? jag blir tossig på mig själv att jag genomlider detta vareviga år om och om igen utan att ta lärdom av det för varje gång!
jag har massor av klappar kvar att köpa och inte nog med det, sen ska jag handla present till Beccy som fyller 20 år på tisdag..oxå då maten till julafton...Ohhh..my good!! *river håret snart* ;))
Det brukar ju dock ordna sig i slutänden utan att mitt hår blivit avrivt ;))
Nu kallar kudden på denna kvinna och jag önskar alla en fortsatt fin 4 adventskväll :)
På jobb just nu
Är på jobb nu och har en liten lucka, det var inga problem med felle idag på morgonen när jag steg upp :) och jag ringde nyss till nr D för att höra, allt verkar lugnt och det känns ju skönt. Jäkla hund......;) han måste ha en mage av stål eller nåt? Menar såå mycket chocklad som han har smaskat i sig!
För en stund sen började det snöa lite här på Nydala, ucsh bara det inte lägger sig, jag ska ju till ÖB o handla efter jobb och jag gillar inte att köra när det är snö, är inte van vid det. Vi får väl se, det är ju ett par timmar tills jag slutar.
Ha en fin dag!!
hund o chocklad
Ibland kan jag bli så mäkta förbannad rent ut sagt!!
Idag när jag kom hem och gick upp på mitt rum så såg jag att Felix hade varit i farten och bitit sönder en hel djäkla ask cchoklad på 750 gram som Denise skulle ge i julklapp, den var dessutom inpackad i julklappspapper..men han har väl luktat sig fram till gottesakerna i kartongen trots papper och kartong!
Jag blev helt livrädd när jag såg det...herrejisses...750 gram...alltså en REJÄL KARTONG!!
Man har väl hört massor av gånger att just chocklad är giftigt för hundar och de kan t om dö utav det om de får i sig tillräckliga mängder!
Läste lite på datan om just detta och jag blev ännu mer skrämd vad jag läste.
Gick genast ut till Mr D som, SOM VANLIGT befinner sig i sin s.k verkstad..berättade vad jag läst och tyckte att han borde ringa djursjukhuset....*varför gör jag det inte själv tänker ni kanske*
Nä pga att det ALLTID är jag som får ta hand om smulan när hon behöver vård, alltid jag som får plocka pengar från min egna ficka när det gäller henne..MIN KATT...HANS HUND!
Ett jäkla nonchalant svar fick jag utav honom som svar...men till slut gick han i alla fall in och ringde rådgivningen.
Hur f-n kan man bara bli så nonchalant när det gäller sitt eget husdjur???? jag fattar det bara inte!
Jag tycker såååååå fruktansvärt illa om människor som inte bryr sig mer, och speciellt med tanke på hur farligt chocklad är för hundar! Jag vill nästan inte vara hemma...ser mig vakna mitt i natten av att Felle ev får hjärtstopp eller annat! för biverkningarna kan komma flera timmar efter att dom ätit chockladen!
Mr D fick reda på att vi skulle hålla koll på hans andning!!? men tänk om man sover? jag ska upp o jobba imorgonbitti och klarar inte av att sitta uppe halva natten!! Dessutom tror jag nog att jag hade fått panik om jag börjar se att han andas häftigt.
jag vill inte uppleva denna kväll och natt!
ta mig förbi detta!
Idag när jag kom hem och gick upp på mitt rum så såg jag att Felix hade varit i farten och bitit sönder en hel djäkla ask cchoklad på 750 gram som Denise skulle ge i julklapp, den var dessutom inpackad i julklappspapper..men han har väl luktat sig fram till gottesakerna i kartongen trots papper och kartong!
Jag blev helt livrädd när jag såg det...herrejisses...750 gram...alltså en REJÄL KARTONG!!
Man har väl hört massor av gånger att just chocklad är giftigt för hundar och de kan t om dö utav det om de får i sig tillräckliga mängder!
Läste lite på datan om just detta och jag blev ännu mer skrämd vad jag läste.
Gick genast ut till Mr D som, SOM VANLIGT befinner sig i sin s.k verkstad..berättade vad jag läst och tyckte att han borde ringa djursjukhuset....*varför gör jag det inte själv tänker ni kanske*
Nä pga att det ALLTID är jag som får ta hand om smulan när hon behöver vård, alltid jag som får plocka pengar från min egna ficka när det gäller henne..MIN KATT...HANS HUND!
Ett jäkla nonchalant svar fick jag utav honom som svar...men till slut gick han i alla fall in och ringde rådgivningen.
Hur f-n kan man bara bli så nonchalant när det gäller sitt eget husdjur???? jag fattar det bara inte!
Jag tycker såååååå fruktansvärt illa om människor som inte bryr sig mer, och speciellt med tanke på hur farligt chocklad är för hundar! Jag vill nästan inte vara hemma...ser mig vakna mitt i natten av att Felle ev får hjärtstopp eller annat! för biverkningarna kan komma flera timmar efter att dom ätit chockladen!
Mr D fick reda på att vi skulle hålla koll på hans andning!!? men tänk om man sover? jag ska upp o jobba imorgonbitti och klarar inte av att sitta uppe halva natten!! Dessutom tror jag nog att jag hade fått panik om jag börjar se att han andas häftigt.
jag vill inte uppleva denna kväll och natt!
ta mig förbi detta!
analsäcksinflammation
Ja det var det som gjorde att smulan slickade sig i rumpan mycket, hon hade vad man kallar analsäcksinflammation och det kan drabba både hundar och katter men mest vanligt på hundar.
Vetrinären tryckte ut varet eller vad det nu var för nåt och det luktade vedervärdigt!!! Så nu är det bara till att hoppas att hon blir bättre, ögonhinnorna ska jag däremot hålla koll på för fortsätter hon ha dom framme så tyder det på att hon har en infektion i kroppen och jag ska även hålla koll på hennes *vanliga jag* fortsätter hon vara slö och ledsen så får jag kontakta dom igen.
Nu vet man i alla fall det där med slickeriet och det är värt varenda krona, 800 spänn gick det på idag.
Nu ska jag bara vara hemma en kort stund sen är det dags att åka på utvecklingssamtal, därefter tror jag att jag kör ut och letar efter nån julklapp :)) *ett steg närmare med andra ord* ;))
Vetrinären tryckte ut varet eller vad det nu var för nåt och det luktade vedervärdigt!!! Så nu är det bara till att hoppas att hon blir bättre, ögonhinnorna ska jag däremot hålla koll på för fortsätter hon ha dom framme så tyder det på att hon har en infektion i kroppen och jag ska även hålla koll på hennes *vanliga jag* fortsätter hon vara slö och ledsen så får jag kontakta dom igen.
Nu vet man i alla fall det där med slickeriet och det är värt varenda krona, 800 spänn gick det på idag.
Nu ska jag bara vara hemma en kort stund sen är det dags att åka på utvecklingssamtal, därefter tror jag att jag kör ut och letar efter nån julklapp :)) *ett steg närmare med andra ord* ;))
hamburgare
Idag blev det hemmalagad hamburgare med pommes till middag
på min hamburgare hade jag dressing,sallad,lök, bostongurka ,ost ,hamburgaren, ost ,tomat och det supergoda hamburgerbröder *MAX*
Första gången jag testade det brödet och det var riktigt gott faktist...Nästa nivå är att provsmaka även hamburgare från just *MAX* har aldrig ätit därifrån utan bara hört att dom ska ha sjukt goda hamburgare :))
JA VI FÅR VÄL SE!!
på min hamburgare hade jag dressing,sallad,lök, bostongurka ,ost ,hamburgaren, ost ,tomat och det supergoda hamburgerbröder *MAX*
Första gången jag testade det brödet och det var riktigt gott faktist...Nästa nivå är att provsmaka även hamburgare från just *MAX* har aldrig ätit därifrån utan bara hört att dom ska ha sjukt goda hamburgare :))
JA VI FÅR VÄL SE!!
tigern i mig!
Idag har det varit julfest för vårdtagarna på jobb, och det var säkert jättetrevligt :) jag slapp dock att stå och servera och ha mig...gillar bättre att vara ute och jobba vid sådana tillfällen och det enda jag hade med julfesten att göra var att hämta och lämna ;) så jag är nöjd med dagen :))
Imorgon e jag ledig och då kommer det bli full rulle..jag ringde Mr D innan idag och sa att jag måste ha bilen imorgon eftersom det är fullt upp på Schemat :)
Först ska jag in med smulan halv 9 på morgonen till farbror dr..ja jag fick tid till henne idag och det ska bli skönt att få komma in och kolla upp henne...iofs så har hon blivit bättre men ögonhinnorna på henne är sig inte likt och hon är fortfarande ganska likgiltig och sum? Imorgon får jag förhoppningsvis reda på varför?
sen inte nog med det...sen ska jag vara på rönnens gymnasium halv 12 för ett utvecklingssamtal på Denise!
så ja...jag hinner inte köra dit förrrän jag måste hit :))
och förhoppningsvis så orkar jag ge mig ut och leta liiiiiite klappar imorgon efter samtalet med denises lärare? menar man får ju passa på medan man kan köra bil! Rätt vad det är så snöar det och som sagt innan...då gillar jag inte att köra bil!
JULKLAPPARNA NÄRMAR SIG MED STORMSTEG O JAG FÅR MER OCH MER ÅNGEST I KROPPEN!!!
Grrrrrrrrrrrrr...
Imorgon e jag ledig och då kommer det bli full rulle..jag ringde Mr D innan idag och sa att jag måste ha bilen imorgon eftersom det är fullt upp på Schemat :)
Först ska jag in med smulan halv 9 på morgonen till farbror dr..ja jag fick tid till henne idag och det ska bli skönt att få komma in och kolla upp henne...iofs så har hon blivit bättre men ögonhinnorna på henne är sig inte likt och hon är fortfarande ganska likgiltig och sum? Imorgon får jag förhoppningsvis reda på varför?
sen inte nog med det...sen ska jag vara på rönnens gymnasium halv 12 för ett utvecklingssamtal på Denise!
så ja...jag hinner inte köra dit förrrän jag måste hit :))
och förhoppningsvis så orkar jag ge mig ut och leta liiiiiite klappar imorgon efter samtalet med denises lärare? menar man får ju passa på medan man kan köra bil! Rätt vad det är så snöar det och som sagt innan...då gillar jag inte att köra bil!
JULKLAPPARNA NÄRMAR SIG MED STORMSTEG O JAG FÅR MER OCH MER ÅNGEST I KROPPEN!!!
Grrrrrrrrrrrrr...
OROLIGT!
Jag har knappt kunnat jobba idag, har bara gått och tänkt på smulan hela dagen för även imorsse så mådde hon dåligt, gick i alla fall ut och hant inte komma in igen innan jag gick till bussen, så jag smsade Denise ett antal gånger och bad henne höra av sig när smulan kommit in igen och berätta hur det verkade vara med henne!
Jag berättade som det var på jobb och eftersom jag har ett par komptimmar så passade jag på att sluta lite tidigare för att åka hem och kolla till henne.
Jag ringde även djursjukhuset men dom hade inga tider, så om jag ville fick jag isåfall komma in med henne akut!! men det kostar ju skjortan att komma in på jourtid akut..så nix...jag bestämde mig för att avvakta lite till..läste lite på datan att man kunde ge henne en halv tsk messmör i maten för att ev få igång magen, vet ju inte ens ifall det är förstoppning hon har..vet bara att hon slickar sig i rumpan ovanligt mycket och att hon samtidigt verkar vara väldigt sum och konstig.
Men *ta i trä* nu under kvällen har hon faktist verkat liiiiite piggare och jag hoppas verkligen att det vänder nu och jag blir så glad när man ser att hon är sitt *GAMLA JAG* igen ;)) men än ska jag inte hoppa över bron efter vatten? eller hur det nu är man säger? för man vill se henne pigg ett par dagar innan man kan vara säker.
Jag har ju heller inte sett ifall hon har kissat eller bajjat eftersom hon nästan aldrig går på lådan och det är ju det som känns lite eländigt att inte *veta* hur hon har skött magen.
MEN..MEN...VI HOPPAS PÅ ÄNDRING NU VA!! :)
Jag berättade som det var på jobb och eftersom jag har ett par komptimmar så passade jag på att sluta lite tidigare för att åka hem och kolla till henne.
Jag ringde även djursjukhuset men dom hade inga tider, så om jag ville fick jag isåfall komma in med henne akut!! men det kostar ju skjortan att komma in på jourtid akut..så nix...jag bestämde mig för att avvakta lite till..läste lite på datan att man kunde ge henne en halv tsk messmör i maten för att ev få igång magen, vet ju inte ens ifall det är förstoppning hon har..vet bara att hon slickar sig i rumpan ovanligt mycket och att hon samtidigt verkar vara väldigt sum och konstig.
Men *ta i trä* nu under kvällen har hon faktist verkat liiiiite piggare och jag hoppas verkligen att det vänder nu och jag blir så glad när man ser att hon är sitt *GAMLA JAG* igen ;)) men än ska jag inte hoppa över bron efter vatten? eller hur det nu är man säger? för man vill se henne pigg ett par dagar innan man kan vara säker.
Jag har ju heller inte sett ifall hon har kissat eller bajjat eftersom hon nästan aldrig går på lådan och det är ju det som känns lite eländigt att inte *veta* hur hon har skött magen.
MEN..MEN...VI HOPPAS PÅ ÄNDRING NU VA!! :)
sketväder!
Blääää vilket sketväder det är hela tiden, alltid ska det blåsa och regna men mest av allt så är jag trött på blåsten!
Det hade varit så skönt om det hade varit helt vindstilla och såklart ännu mer skönt om det inte hade regnat...Hoppas bara att helgens väder blir bättre, man blir så djäkla frusen av att springa ut och in till Vt en hel lördag och söndag när det är sådär blött och ruskigt! :(
Gårdagens Bowling var jättetrevligt och ett mycket fint julbord fick vi ta del av :) Jag åt väl inte så enormt mycket som man oftast gör utan jag blev sådär lagom mätt..inte den där äckliga *proppmättkänslan* som man kan ha ibland när man tar upp lite för mycket och tyvärr så glömde jag fotografera!!! *suck för det*
efter julbordet spelade vi en timmes bowling och det var jättekul och på min bana var det jag, A-C, Britt och Mona :)
faktist så vannt jag över dom, men jag trodde ju att vi skulle spela Nydala mot Eriksfält? jaja.roligt var det i alla fall men herregud en timme går så snabbt när man har roligt..nästa gång jag åker dit så ska det vara minst två timmars bowling och jag hoppas att det ev..blir med tjejerna då, jag ska komma med förslaget i alla fall.
Smulan beteede sig lite konstigt när jag kom hem, slickade sig i rumpan hela tiden och hon var helt blöt där bak som hon hade slickat sig? Inte kom hon när jag öppnade kylen heller som dom alltid gör när jag kommer hem, för att få sig varsen liten gobit därifrån.
Undrar vad som har hänt? kanske har hon blivit våldtagen eller nåt? Har ju faktist läst att vissa hankatter inte bryr sig om ifall honan vill eller ej utan dom helt enkelt våldför sig på honan i sådana lägen!
Mmm...kan ju vara så? jag får väl hålla ett öga på henne under kvällen här så att det inte är nåt annat konstigt!
Ikväll blir det lite plockmat här hemma..lite blandad kompott :))
Det hade varit så skönt om det hade varit helt vindstilla och såklart ännu mer skönt om det inte hade regnat...Hoppas bara att helgens väder blir bättre, man blir så djäkla frusen av att springa ut och in till Vt en hel lördag och söndag när det är sådär blött och ruskigt! :(
Gårdagens Bowling var jättetrevligt och ett mycket fint julbord fick vi ta del av :) Jag åt väl inte så enormt mycket som man oftast gör utan jag blev sådär lagom mätt..inte den där äckliga *proppmättkänslan* som man kan ha ibland när man tar upp lite för mycket och tyvärr så glömde jag fotografera!!! *suck för det*
efter julbordet spelade vi en timmes bowling och det var jättekul och på min bana var det jag, A-C, Britt och Mona :)
faktist så vannt jag över dom, men jag trodde ju att vi skulle spela Nydala mot Eriksfält? jaja.roligt var det i alla fall men herregud en timme går så snabbt när man har roligt..nästa gång jag åker dit så ska det vara minst två timmars bowling och jag hoppas att det ev..blir med tjejerna då, jag ska komma med förslaget i alla fall.
Smulan beteede sig lite konstigt när jag kom hem, slickade sig i rumpan hela tiden och hon var helt blöt där bak som hon hade slickat sig? Inte kom hon när jag öppnade kylen heller som dom alltid gör när jag kommer hem, för att få sig varsen liten gobit därifrån.
Undrar vad som har hänt? kanske har hon blivit våldtagen eller nåt? Har ju faktist läst att vissa hankatter inte bryr sig om ifall honan vill eller ej utan dom helt enkelt våldför sig på honan i sådana lägen!
Mmm...kan ju vara så? jag får väl hålla ett öga på henne under kvällen här så att det inte är nåt annat konstigt!
Ikväll blir det lite plockmat här hemma..lite blandad kompott :))
Förbjud Måndagar!
javisst hör man dom orden ganska ofta?! Jag tycker ändå att Måndagar kan vara ganska mysiga :0)
Ja ialla fall om det är en Måndag som idag...steg upp och väckte tösen och satt uppe med henne en stund och sen när klockan var sju kände jag i ögona att dom ville gå och nanna en stund igen :)) så sagt och gjort så gick denna kvinna och la sig under täcket igen och det var helt UNDERBART att få somna om igen!
Nu är jag uppe och springer omkring och letar kläder...VAD SKA JAG HA PÅ MIG IKVÄLL??
Ikväll blir det då julbord och bowling på Big Bowl med jobb.
ska bli jättekul och jag gillar verkligen att spela bowling, dock är det ganska länge sen sist!
Hmmm....tror jag ska föreslå detta till tjejgänget..varför inte ta en lördag med en-två timmars bowling,käka gott och bara sitta och snacka och ha roligt! JO DET SKA JAG BANNEMIG FÖRESLÅ!! :)
jag ska hem till Lisette innan, hon ska få lov att hjälpa mig att platta mitt hår..och sen kommer där dit ett par andra från jobb så det blir säkert trevligt.
Ha en fin Måndag alla folk!
Ja ialla fall om det är en Måndag som idag...steg upp och väckte tösen och satt uppe med henne en stund och sen när klockan var sju kände jag i ögona att dom ville gå och nanna en stund igen :)) så sagt och gjort så gick denna kvinna och la sig under täcket igen och det var helt UNDERBART att få somna om igen!
Nu är jag uppe och springer omkring och letar kläder...VAD SKA JAG HA PÅ MIG IKVÄLL??
Ikväll blir det då julbord och bowling på Big Bowl med jobb.
ska bli jättekul och jag gillar verkligen att spela bowling, dock är det ganska länge sen sist!
Hmmm....tror jag ska föreslå detta till tjejgänget..varför inte ta en lördag med en-två timmars bowling,käka gott och bara sitta och snacka och ha roligt! JO DET SKA JAG BANNEMIG FÖRESLÅ!! :)
jag ska hem till Lisette innan, hon ska få lov att hjälpa mig att platta mitt hår..och sen kommer där dit ett par andra från jobb så det blir säkert trevligt.
Ha en fin Måndag alla folk!
Ren till middag :))
Ja ojjj vilken festmåltid jag fixade till idag och det är tack vare Linda på *kryddburken* som jag har bland mina länkar...såg där ett recept på renskav, och jag har alltid varit lite nyfiken på vad man kan göra med det köttet ..men har lixom aldrig blivit av att jag testat. Häromdagen såg jag dock att hon hade ett recept på just renskav och japp...GIVETVIS SNAPPADE JAG UPP DET OCH LA DET I MINA HJÄRNBALKAR.
Hjärnan kom fram idag på morgonen när jag funderade på middagen ;)) Ohhh...javisst ja!!! .....Det där med renskav lät himmla spännande och jag ljuger inte om jag säger att det är något av det godaste jag har ätit :)) bra betyg här hemma fick jag oxå 9 1/2 av 10 möjliga!! *WWWWWOOOOOOOOOOOOW****
LÄTTLAGAT VAR DET OXÅ och det passar utmärkt att bjussa vänner o bekanta på.
Detta behövs till 4-6 pers
2 pak renskav a 240 gram
1 gul lök
2 dl vitt vin (matlagningsvin hade jag)
3 msk viltfond+ 2 dl vatten
4 dl gräddmjölk? ( har aldrig vetat vad det innebär men jag tog två dl grädde och två dl mjölk)
två nävar färska cjampinjoner
1 tsk timjan
1/2 tsk rosmarin
2 msk messmör
ev lite redning på majsena o vatten
salt o peppar
GÖR SÅ HÄR:
skiva och hacka löken
bryn löken i lite margarin i en stekpanna, stek även med köttet och dra isär med en gaffel.
häll i fond,vin,vatten,gräddmjölk ,vin och timjan o rosmarin
blanda om och låt puttra ca 15-20 min
blanda ev i lite redning om du vill ha såsen lite tjockare (jag gkorde det)
skiva champinjonerna och lägg i ca 2 nävar och messmöret
blanda om och smaka av med salt o peppar
låt puttra en stund.
servera med pressad/kokt potatis och lingonsylt
SÅÅÅÅÅÅÅ GOTT!!
MÅSTE TESTAS OM DU INTE HAR GJOR DET INNAN OCH TACK LINDA FÖR ETT UNDERBART RECEPT!!!
JAG O MINA KASTRULLER I BAKGRUNDEN :)))
Hjärnan kom fram idag på morgonen när jag funderade på middagen ;)) Ohhh...javisst ja!!! .....Det där med renskav lät himmla spännande och jag ljuger inte om jag säger att det är något av det godaste jag har ätit :)) bra betyg här hemma fick jag oxå 9 1/2 av 10 möjliga!! *WWWWWOOOOOOOOOOOOW****
LÄTTLAGAT VAR DET OXÅ och det passar utmärkt att bjussa vänner o bekanta på.
Detta behövs till 4-6 pers
2 pak renskav a 240 gram
1 gul lök
2 dl vitt vin (matlagningsvin hade jag)
3 msk viltfond+ 2 dl vatten
4 dl gräddmjölk? ( har aldrig vetat vad det innebär men jag tog två dl grädde och två dl mjölk)
två nävar färska cjampinjoner
1 tsk timjan
1/2 tsk rosmarin
2 msk messmör
ev lite redning på majsena o vatten
salt o peppar
GÖR SÅ HÄR:
skiva och hacka löken
bryn löken i lite margarin i en stekpanna, stek även med köttet och dra isär med en gaffel.
häll i fond,vin,vatten,gräddmjölk ,vin och timjan o rosmarin
blanda om och låt puttra ca 15-20 min
blanda ev i lite redning om du vill ha såsen lite tjockare (jag gkorde det)
skiva champinjonerna och lägg i ca 2 nävar och messmöret
blanda om och smaka av med salt o peppar
låt puttra en stund.
servera med pressad/kokt potatis och lingonsylt
SÅÅÅÅÅÅÅ GOTT!!
MÅSTE TESTAS OM DU INTE HAR GJOR DET INNAN OCH TACK LINDA FÖR ETT UNDERBART RECEPT!!!
JAG O MINA KASTRULLER I BAKGRUNDEN :)))
gonatt
SOOOOOOV GOTT!!!
Ute med felle sista rundan....via min iphone
Denises egna låt....
grunden till saffransdeg
För ca 30-40 bullar
50 gram jäst för söta degar
150 gram smör eller margarin
5 dl standardmjölk
250 gram kesella
2 kuvert saffran (a 1/2 g)
1 1/2 dl strösocker
1/2 tsk salt
ca 17 dl vetemjöl
1-2 ägg till pensling
Gör så här:
sätt ugnen på 225 grader.
smält smöret, häll i mjölken och värm till fingervarmt ca 37 grader ;)
Lös upp jästen i lite av degspadet. Tillsätt resten av degspadet, kesellan,saffran, socker och salt.
Arbeta in mjölet i degen och knåda så att degen blir smidig,den ska släppa från bunkens kanter.
Låt degen jäsa under bakduk ca 30 minuter.
Knåda degen slät och mjuk på mjölat bakbord.
*saffransbullar med kanelsmör*
Fyllningen:
125 gram rumsvarmt smör
3-4 tsk kanel
1 ägg till pensling
pärlsocker
Sätt ugnen på 225 grader.
dela degen i två lika stora delar och kavla ut varje del till ca 35 *gånger* 60 cm stora degplattor.
Blanda rumsvarmt smör och kanel och bred ut på degplattorna.
Rulla ihop från långsidan och skär bullar av längden.
Lägg bitarna i bullformar och låt jäsa ca 35 minuter.
pensla bullarna med ägg och strö på lite pärlsocker på varje bulle.
Grädda mitt i ugnen tills bullarna fått färg ca 8 min.
innan ugnen :)
kaka
baka,baka kaka....vem vill kaka smaka?
hahaha
ja tro det eller ej men jag håller faktist på att baka lussekanelbullar ;))
och när ser man mig baka?
Hmmmm.....NÄSTAN ALDRG!
Men nån gång kanske man får smak på det oxå?
Tyvärr blev det inte idag eftersom jag höll på att skrika högt innan de åkte in i ugnen
FYYYY FABIAN FÖR ATT STÅ DÄR OCH KNÅDA OCH KLÄMMA OCH HA SIG!!
kladdigt blir det ju oxå utav allt jädra mjöl man måste använda!...fingrarna klibbar sig fast i smeten o man e nära på att ta fram saxen för att klippa bort sina klibbiga fingrar!
Nä tacka vet jag att laga mat! ;))
Nåja
recept kommer så småningom.
hahaha
ja tro det eller ej men jag håller faktist på att baka lussekanelbullar ;))
och när ser man mig baka?
Hmmmm.....NÄSTAN ALDRG!
Men nån gång kanske man får smak på det oxå?
Tyvärr blev det inte idag eftersom jag höll på att skrika högt innan de åkte in i ugnen
FYYYY FABIAN FÖR ATT STÅ DÄR OCH KNÅDA OCH KLÄMMA OCH HA SIG!!
kladdigt blir det ju oxå utav allt jädra mjöl man måste använda!...fingrarna klibbar sig fast i smeten o man e nära på att ta fram saxen för att klippa bort sina klibbiga fingrar!
Nä tacka vet jag att laga mat! ;))
Nåja
recept kommer så småningom.
fylld fläskytterfile
Igår gjorde jag en god middag som heter *duga* ;) nästan som en söndagsmiddag! var helt underbart gott
helstekt fläskytterfile med mozzarela,soltorkade tomater och knaperstekt bacon som fyllning och det var yummi..yummi!!
Till det hade jag kokt potatis, sommargrönsaker, inlagd gurka,godaste gräddsåsen EVER och lingonsylt
Detta behövs:
800 gram fläskytterfile
1 boll mozzarellaost
ca 4 soltorkade tomater i olja
1 pkt bacon
basilika, salt och peppar
Gör så här:
Stek baconet i småbitar och låt rinna av på en bit papper
skär mozzarellan och tomaterna i småbitar och blanda sen det tillsammans med baconet
krydda lite med basilika
bryn fillen runt om i en stekpanna och salta o peppra..hade även på lite basilika på fillen
skär ett ganska djupt snitt längs med hela fileen och fyll sedan skåran med ost,tomat o baconröran
knyt ev ihop med steksnöre ( jag hade inget hemma, men det gick bra ändå)
lägg den fyllda fileen i en smord ugnsform och sätt in den i 200 grader ca 30-40 minuter, kolla genom att skära en bit och se så köttet inte är rött inuti.
( jag fick inte plats med all fyllning i fillen så det lade jag sidan om i formen)
Här brynes filen i en stekpanna
mozzarellaost, bacon och soltorkade tomater är blandat
Fileen är brynt och en skåra har gjorts som sedan har fyllts med ost o baconblandningen
Klar från ugnen..skröffset som jag inte fått plats med lade jag ovanpå filen
Skär upp bitar och lägg på ett serveringsfat
Godaste gräddsåsen ever:
3 dl grädde
1 1/2 dl creme fraiche
1 msk kinesisk soya
1 msk svartvinbärsgele
1 hönsbuljongtärning
salt o peppar
blanda allt i en kastrull och låt koka upp
smaka av och gör den ev lite tjockare med hjälp av maizena+vatten
En jättegod gräddsås som man absolut inte kan misslyckas med :)) och den smakar bra till allt kött såsom köttbullar,kyckling, kålpudding m.m m.m..
TESTA SJÄLV!!
helstekt fläskytterfile med mozzarela,soltorkade tomater och knaperstekt bacon som fyllning och det var yummi..yummi!!
Till det hade jag kokt potatis, sommargrönsaker, inlagd gurka,godaste gräddsåsen EVER och lingonsylt
Detta behövs:
800 gram fläskytterfile
1 boll mozzarellaost
ca 4 soltorkade tomater i olja
1 pkt bacon
basilika, salt och peppar
Gör så här:
Stek baconet i småbitar och låt rinna av på en bit papper
skär mozzarellan och tomaterna i småbitar och blanda sen det tillsammans med baconet
krydda lite med basilika
bryn fillen runt om i en stekpanna och salta o peppra..hade även på lite basilika på fillen
skär ett ganska djupt snitt längs med hela fileen och fyll sedan skåran med ost,tomat o baconröran
knyt ev ihop med steksnöre ( jag hade inget hemma, men det gick bra ändå)
lägg den fyllda fileen i en smord ugnsform och sätt in den i 200 grader ca 30-40 minuter, kolla genom att skära en bit och se så köttet inte är rött inuti.
( jag fick inte plats med all fyllning i fillen så det lade jag sidan om i formen)
Här brynes filen i en stekpanna
mozzarellaost, bacon och soltorkade tomater är blandat
Fileen är brynt och en skåra har gjorts som sedan har fyllts med ost o baconblandningen
Klar från ugnen..skröffset som jag inte fått plats med lade jag ovanpå filen
Skär upp bitar och lägg på ett serveringsfat
Godaste gräddsåsen ever:
3 dl grädde
1 1/2 dl creme fraiche
1 msk kinesisk soya
1 msk svartvinbärsgele
1 hönsbuljongtärning
salt o peppar
blanda allt i en kastrull och låt koka upp
smaka av och gör den ev lite tjockare med hjälp av maizena+vatten
En jättegod gräddsås som man absolut inte kan misslyckas med :)) och den smakar bra till allt kött såsom köttbullar,kyckling, kålpudding m.m m.m..
TESTA SJÄLV!!
